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La yerba mate es una bebida de hierbas sudamericana de sabor intenso, terroso y herbáceo, con cafeína natural.
Mate
Total de artículos: 5
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Sobre la yerba mate
El mate se elabora con las hojas de la planta de yerba mate, un acebo originario de Sudamérica. Green Yerba Mate es puro, sin aromatizar y sin tostar, con mucho cuerpo y un final suave y persistente.
¿Le apetece un mate aromatizado? Pruebe Mate Java Espresso, Climber's High o Wonder Ayurvedic Chai. Para otras opciones de hierbas, consulte nuestras infusiones de hierbas.
Preguntas frecuentes sobre la yerba mate
¿La yerba mate tiene cafeína?
Sí. La yerba mate contiene cafeína de forma natural. Mucha gente la toma por la mañana o a primera hora de la tarde como alternativa al café.
¿Cómo se prepara la yerba mate en taza?
Use de 1 a 1,5 cucharaditas por taza de 250 ml. Con agua a 71–82 °C se obtiene una taza más suave, y con agua más caliente, de hasta 96 °C, una más intensa. Deje infusionar de 4 a 6 minutos.
¿Qué son la calabaza y la bombilla del mate?
La forma tradicional de tomar mate es en una calabaza con bombilla, una pajita metálica con un filtro en el extremo. Se llena la calabaza de hojas y se va rellenando con agua caliente a lo largo del día.
¿A qué sabe la yerba mate?
El mate verde tiene un sabor terroso, herbáceo y ligeramente amargo, algo parecido a un té verde intenso. Las mezclas aromatizadas lo suavizan con notas de café, chocolate o especias.