El hibisco da una taza rojo rubí, ácida y viva, sin cafeína de forma natural y estupenda caliente o con hielo. Mezclado con bayas, cítricos y especias, es una bebida intensa y refrescante para todo el año.
Té de hibisco
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Sobre la infusión de hibisco
Pure Hibiscus son flores de hibisco enteras de Egipto, con una acidez viva que recuerda al arándano rojo. Hibiscus and Rosehips es una combinación afrutada clásica, y Luscious Hibiscus Rose añade un toque floral.
El hibisco también aporta color y acidez a mezclas de frutas como Strawberry Hibiscus Sangria, Sweet Berry Compote, Cherry Goddess y Grandma's Garden.
Preguntas frecuentes sobre la infusión de hibisco
¿A qué sabe la infusión de hibisco?
El hibisco es ácido y vivo, muy parecido al zumo de arándano rojo o de granada, con un color rojo intenso. Mucha gente añade un poco de miel o azúcar para suavizar la acidez.
¿Cómo se prepara la infusión de hibisco?
Use de 1 a 2 cucharaditas por taza de 250 ml y agua a unos 96 °C. Deje infusionar de 3 a 5 minutos. El hibisco tiñe el agua rápidamente, y una infusión larga lo vuelve más ácido.
¿Cómo se prepara el hibisco helado?
Prepárelo con el doble de concentración, con unas 2 o 3 cucharaditas por cada 250 ml de agua caliente, y viértalo sobre un vaso lleno de hielo. También puede infusionarlo en agua fría en la nevera durante la noche para una taza más suave.
¿La infusión de hibisco mancha?
Puede manchar. Su color rojo intenso puede manchar tazas claras, jarras de plástico y tejidos, así que enjuague las tazas poco después de usarlas. El cristal y la porcelana esmaltada se limpian con facilidad.