Description
Un cépage spécial de thé vert récolté au printemps au tout début de la pousse et cultivé sur les hauts plateaux de Pu'erh, au Yunnan. " Cui Ming " signifie " Émeraude brillante " un nom tout à fait approprié pour cette feuille brillante ! Forts d'une longue histoire et tradition de culture du thé, les producteurs de thé de Pu'erh consacrent leur vie à l'élaboration de certains des meilleurs thé du monde.La feuille est relativement uniforme en termes de taille et de couleur, et soigneusement cueillie et traitée à la main. Elle est légèrement oxydée et infuse un liquide de couleur émeraude brillant. L'arôme est fort, parfumé, similaire à des légumes au beurre avec des notes de châtaigne et de fruits verts. Le goût est riche, sucré et piquant. |