Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Le « Green Oolong au parfum d’orchidée » est un thé oolong de style Tieguanyin à l’arôme exquise, élaboré à partir de jeunes pousses printanières de haute qualité cultivées dans le comté d’Anxi, dans la province du Fujian, en Chine. Cette région est réputée pour produire certains des thés oolong les plus élégants et les plus parfumés de Chine. Les feuilles sont soigneusement transformées selon des méthodes traditionnelles, comprenant le flétrissage au soleil, le malaxage, le roulage, une légère torréfaction et le séchage. Avec un niveau d’oxydation contrôlé d’environ 20 à 25 %, cet oolong conserve un caractère vert et frais tout en développant un corps doux et rond ainsi qu’un arôme naturellement floral. Les feuilles sèches sont étroitement roulées en petites perles vert sable qui se déploient lentement à l’infusion. Une fois infusé, le thé donne une liqueur claire, d’un jaune doré pâle, avec un parfum raffiné d’orchidée, un goût frais et une sensation en bouche moelleuse et onctueuse. Une agréable douceur persistante subsiste après chaque gorgée, ce qui rend ce thé particulièrement agréable à déguster au fil de plusieurs infusions. Fabriqué à partir de feuilles de thé 100 % naturelles et sans additifs, l’Oolong vert au parfum d’orchidée est un choix raffiné et parfumé pour tous ceux qui apprécient les thés oolong frais, floraux et légèrement oxydés. |
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Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
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Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0290°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 033 - 3.5 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0290°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 033 - 3.5 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 90°C et laisser infuser pendant 3-3.5 min.
Ingrédients:
Thé Oolong
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