Descripción
Nuestro Gyokuro Kokyu es una mezcla de dos de los mejores tés de la prefectura de Kioto, Ujitawara Gyokuro y Wazuka Kabuse Cha, o "té a la sombra". La mezcla de estos tés produce un gyokuro uniforme de alta calidad que puede estar disponible para los entusiastas del té de todo el mundo a un precio tan estable como asequible. Kabuse Cha se cultiva de la misma manera que el té Gyokuro, pero se deja a la sombra durante la última semana antes de la cosecha para aumentar el contenido de clorofila de las hojas. Esto produce un sabor único, a medio camino entre Sencha y Gyokuro. Nuestro Gyokuru Kokyu es un té completo con un ligero sabor a hierba en las primeras notas, rica dulzura umami y un final persistente. |