Earl Grey ist Tee, aromatisiert mit Bergamotte, einer duftenden Zitrusfrucht aus dem Mittelmeerraum. Unsere Auswahl reicht vom klassischen Schwarztee bis zu cremigen, blumigen und grünen Varianten – frisch, aromatisch und lecker mit oder ohne Milch.
Über Earl Grey Tee
Wir führen den Klassiker auf Schwarzteebasis, etwa Earl Grey Premium und Earl Grey Classic, und viele Variationen davon: Cream Earl Grey Moonlight mit Vanille, French Earl Grey mit Blüten, Russian Earl Grey mit Zitrusschalen und Lavender Earl Grey mit Lavendel.
Lieber etwas Leichteres oder mit wenig Koffein? Probieren Sie Green Earl Grey Cream, Rooibos Earl Grey oder Decaf Cream Earl Grey. Weitere aromatisierte Schwarztees finden Sie bei unseren Schwarztee-Mischungen.
FAQ zu Earl Grey
Was gibt Earl Grey seinen Geschmack?
Bergamotte, eine Zitrusfrucht, die vor allem in Süditalien angebaut wird. Ihr Öl verleiht Earl Grey sein frisches, blumiges, zitrusartiges Aroma.
Wie bereitet man Earl Grey zu?
Nehmen Sie 1 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und Wasser, das gerade aufgekocht hat, etwa 93–100 °C. Lassen Sie den Tee 3 bis 4 Minuten ziehen; bei längerer Ziehzeit kann er bitter werden und die Bergamotte tritt in den Hintergrund.
Was ist der Unterschied zwischen Earl Grey und Cream Earl Grey?
Cream Earl Grey ergänzt die Bergamotte um Vanille, was einen weicheren, runderen, fast dessertartigen Geschmack ergibt. Er ist auch die Basis für den beliebten London Fog Latte.
Wie macht man einen London Fog?
Brühen Sie Earl Grey oder Cream Earl Grey doppelt so stark auf, geben Sie etwas Vanillesirup oder Honig hinzu und füllen Sie mit heißer, aufgeschäumter Milch auf.
Wie trinkt man Earl Grey Tee?
Pur, mit Zitrone oder mit Milch und etwas Zucker. Lassen Sie ihn mit Wasser von 95–100 °C 3–5 Minuten ziehen.
Enthält Earl Grey Koffein?
Ja. Earl Grey ist ein Schwarztee, eine Tasse enthält daher meist etwa 40–70 mg Koffein. Entkoffeinierte Varianten und Earl Grey auf Rooibos-Basis sind koffeinfrei oder nahezu koffeinfrei.