Minze ergibt eine kühle, klare Tasse – von reiner Pfefferminze und Krauseminze bis zu Minze mit Grüntee, Schokolade und Kräutern. Natürlich erfrischend und ideal nach dem Essen, im Sommer auch als Eistee ein Genuss.
Pfefferminztee
Über Minztee
Pacific Coast Mint verbindet kühlende Pfefferminze mit süßer Krauser Minze und ist koffeinfrei. Moroccan Spearmint ist reine Krause Minze, und Chamomile Spearmint mildert die Minze mit Kamillenblüten ab.
Für Minze mit Tee probieren Sie den Grüntee Moroccan Mint oder Pu'erh Vanilla Mint. Chocolate Mint Rooibos ist eine dessertartige, koffeinfreie Wahl, und Watermelon Mint Agua ist für Eistee gemacht.
Häufige Fragen zu Minztee
Was ist der Unterschied zwischen Pfefferminze und Krauser Minze?
Pfefferminze ist kräftig und kühlend, mit einer deutlichen Mentholnote. Krause Minze (Spearmint) ist milder und süßer und wird deshalb für marokkanischen Minztee verwendet. Mischungen aus beiden ergeben eine ausgewogene Tasse.
Wie bereitet man Minztee zu?
Für reine Minze 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und Wasser mit etwa 96 °C verwenden und 4 bis 6 Minuten ziehen lassen. Für Minze mit Grüntee Wasser mit 79 °C nehmen und 2 bis 3 Minuten ziehen lassen, damit der Tee nicht bitter wird.
Ist Minztee koffeinfrei?
Reine Pfefferminze und Krause Minze sind koffeinfrei. Minzmischungen mit Grüntee oder Pu-erh wie Moroccan Mint enthalten dagegen Koffein. Achten Sie daher auf die Basis, wenn Sie spät am Tag Tee zubereiten.
Wie macht man marokkanischen Minztee?
Bereiten Sie Moroccan Mint oder eine Mischung aus Grüntee und Krauser Minze zu und süßen Sie den Tee, solange er heiß ist. Traditionell wird er aus großer Höhe ins Glas gegossen, damit sich ein leichter Schaum bildet.