Unsere Weißtee-Mischungen verbinden zarten Weißen Tee mit Früchten, Blüten und süßen Noten für eine sanfte, leichte Tasse.
Fruchtige Varianten sind One Sweet Pomegranate und Peach Peony. White Coconut Cream Dream und Butterscotch Potion sind eher süß und dessertartig.
White Garden Bouquet, White Champagne und White Cloud Catcher runden das Sortiment ab, und White Ayurvedic Chai bringt wärmende Gewürze mit. Reine, unaromatisierte Blätter finden Sie bei unserem Weißen Tee.
Die Blätter von Weißem Tee sind leicht und locker, daher etwa 1,5 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) verwenden. Das Wasser auf 79 bis 85 °C erhitzen und 3 bis 5 Minuten ziehen lassen. Nach 3 Minuten probieren und für eine vollere Tasse länger ziehen lassen.
Cremige, dessertartige Mischungen wie White Coconut Cream Dream und Butterscotch Potion vertragen einen kleinen Schuss Milch. Fruchtige und blumige Mischungen schmecken pur oder mit etwas Honig am besten.
Ja. Doppelt so stark aufbrühen und über Eis gießen oder die Blätter 6 bis 8 Stunden im Kühlschrank in kaltem Wasser ziehen lassen. Fruchtige Mischungen wie One Sweet Pomegranate eignen sich gut als Eistee.
Reiner Weißer Tee ist dezent, mit sanften, honigartigen Noten. Mischungen enthalten zusätzlich Früchte, Blüten oder Gewürze, sodass der Geschmack ausgeprägter ist. Sie sind ein einfacher Einstieg in die Welt des Weißen Tees.