Die traditionellen Werkzeuge für glatten, schaumigen Matcha zu Hause: Bambusbesen, Löffel, Besenhalter und Schalen. Mit dem richtigen Set ist eine perfekte Schale Matcha in weniger als einer Minute fertig.
Matcha Zubehör
Über Matcha-Zubehör
Beginnen Sie mit einem Bambusbesen wie dem Matcha Whisk und einem Bambuslöffel wie dem Chashaku Bamboo Matcha Scoop. Der Matcha Hand Sifter löst Klümpchen auf, und ein Matcha Whisk Holder hält den Besen zwischen den Anwendungen in Form.
Zum Aufschlagen wählen Sie die Japanese Matcha Bowl oder die Matcha Bowl with Spout, aus der sich der Tee leicht ausgießen lässt. Das Matcha Startup Gift Set und das Japanese Matcha Ceremonial Kit sind schöne Geschenke. Kombinieren Sie Ihr Zubehör mit unserem Matcha-Pulver.
Häufige Fragen zu Matcha-Zubehör
Warum sollte man Matcha sieben?
Matcha ist so fein, dass er leicht verklumpt. Wenn Sie ihn vor dem Aufgießen durch ein Handsieb streichen, lösen sich die Klümpchen, und er lässt sich zu einem glatten, gleichmäßigen Schaum aufschlagen.
Wie viel Matcha ist ein Bambuslöffel?
Ein gehäufter Chashaku-Löffel entspricht etwa 1 g. Zwei Löffel mit 60 bis 90 ml Wasser bei etwa 71 bis 79 °C ergeben eine typische Schale.
Warum eine Matcha-Schale statt eines Bechers?
Eine Matcha-Schale ist breit und hat einen flachen Boden. So hat der Besen genug Platz für die schnelle Zickzack-Bewegung, durch die der Schaum entsteht. Ein Becher ist zu schmal, um darin gut aufzuschlagen.
Wann sollte man den Matcha-Besen ersetzen?
Ersetzen Sie ihn, wenn die Borsten brechen oder ihre Krümmung verlieren, denn dann schäumt er nicht mehr gut. Bei täglichem Gebrauch und guter Pflege hält ein Besen in der Regel mehrere Monate.