Honeybush ist ein von Natur aus süßer, koffeinfreier Kräutertee aus Südafrika mit mildem, honigartigem Geschmack. Als enger Verwandter des Rooibos ist er sanft und wohltuend – ideal am Abend und herrlich mit einer Zitronenscheibe.
Honeybush
Gefundene Produkte: 5
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Über Honeybush-Tee
Honeybush wächst in der Region Ostkap in Südafrika, und seine Blüten duften nach Honig. Honeybush Pure ist das reine Blatt und ergibt eine warme, bernsteinfarbene Tasse – mild, blumig und niemals bitter.
Aromatisierte Varianten sind Caramel Almond Apple, French Lemon Ginger oder White Peach Rose. Honeybush ist ein enger Verwandter von Rooibos – wenn Sie den einen mögen, lohnt sich ein Versuch mit dem anderen.
FAQ zu Honeybush-Tee
Was ist der Unterschied zwischen Honeybush und Rooibos?
Beide sind koffeinfreie Kräutertees aus Südafrika mit einem ähnlich rot-bernsteinfarbenen Aufguss. Honeybush stammt von einer anderen Pflanze und schmeckt etwas süßer und blumiger, mit einem honigartigen Abgang.
Wie bereitet man Honeybush-Tee zu?
Nehmen Sie 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und Wasser mit 96 °C. Lassen Sie den Tee 3 bis 5 Minuten ziehen. Honeybush verzeiht viel: Eine längere Ziehzeit ergibt eine vollere Tasse, ohne dass er bitter wird.
Muss man Honeybush süßen?
Den meisten ist er pur schon süß genug. Für eine cremige Tasse können Sie einen Schuss Milch hinzufügen, oder etwas Honig, wenn Sie es süßer mögen.
Kann man Honeybush als Eistee zubereiten?
Ja. Brühen Sie ihn doppelt so stark auf, lassen Sie ihn abkühlen und gießen Sie ihn mit einer Zitronenscheibe über Eis. Er eignet sich auch gut zum Kaltaufguss für 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank.