Kräutertees sind Mischungen aus Kräutern, Blüten, Früchten und Gewürzen ohne Teepflanze – und damit von Natur aus koffeinfrei. Von beruhigender Kamille über würzigen Ingwer bis zu fruchtig-saurem Hibiskus gibt es für jede Stunde des Tages und der Nacht die passende Tasse.
Kräuter Wellnesstee
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Über Kräutertee
Zu den Klassikern zählen Egyptian Chamomile mit ihrem sanften, apfelartigen Geschmack, kühlende Minzmischungen wie Pacific Coast Mint und sanfte Abendmischungen wie Lullaby.
Stöbern Sie nach Sorte in Kamillentee, Hibiskustee, Minztee und Früchtetee, oder werfen Sie einen Blick auf Rooibos als weitere von Natur aus koffeinfreie Alternative.
FAQ zu Kräutertee
Sind Kräutertees koffeinfrei?
Die meisten schon, denn sie enthalten keine Blätter der Teepflanze. Einige Mischungen enthalten jedoch grünen Tee, Yerba Mate oder andere koffeinhaltige Zutaten – prüfen Sie daher die Zutatenliste auf der jeweiligen Produktseite.
Wie bereitet man Kräutertee zu?
Nehmen Sie 1 bis 2 Teelöffel pro Tasse (250 ml) und frisch aufgekochtes Wasser. Kräutertees brauchen länger als echte Tees: Lassen Sie sie 5 bis 7 Minuten ziehen, bei Wurzeln, Samen und Trockenfrüchten bis zu 10 Minuten.
Kann man aus Kräutermischungen Eistee machen?
Ja. Brühen Sie den Tee doppelt so stark auf und gießen Sie ihn über Eis – oder setzen Sie 2 bis 3 Teelöffel pro 250 ml kaltes Wasser an und lassen Sie ihn 8 bis 12 Stunden im Kühlschrank ziehen. Fruchtige und Hibiskus-Mischungen eignen sich besonders gut als Eistee.
Was ist der Unterschied zwischen Kräutertee und Tisane?
Keiner – es sind zwei Namen für dasselbe. Streng genommen stammt Tee von der Pflanze Camellia sinensis, daher nennt man Aufgüsse aus anderen Pflanzen Tisanes oder Kräuteraufgüsse.
Wie trinkt man Kräutertee?
Heiß oder eisgekühlt, pur oder mit Honig oder Zitrone. Mit kochendem Wasser 5–7 Minuten ziehen lassen; eine längere Ziehzeit sorgt für mehr Geschmack und macht den Tee nicht bitter.
Kann man Kräutertee abends trinken?
Ja. Die meisten Kräutertees sind von Natur aus koffeinfrei und daher abends beliebt. Prüfen Sie bei Mischungen die Zutaten auf grünen Tee oder Yerba Mate.