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Eine Abwandlung eines traditionellen Klassikers-indischer Masala Chai basierend auf chinesischem Pu'erh. Masala Tee (oder "Chai", wie wir ihn im Westen nennen) ist immer wieder anders, in Abhängigkeit von der Region in Indien, in der Sie sich gerade befinden. Und jeder Chai Liebhaber hat seinen eigenen, bevorzugten Weg, ihn zuzubereiten! Einige Rezepte erfordern starken Ingwer, einige sind ohne jeglichen Ingwer, einige mit Zimt oder ganz ohne, und wieder andere fügen ihre eigenen, geheimen Zutaten dazu, um diese einzigartige Zubereitung zu erstellen.
Unser Pu'erh Klassischer Chai ist stark in beiden, Zimt und Nelken. Zwei ausdrucksstarke und geschmackvolle Gewürze, die die kräftigen und super erdigen Noten von dieser feinen Pu'erh Basis ergänzen, und er verfügt über großzügige Mengen an Kardamom und Ingwer, was ihn zu einer wunderbaren Ergänzung unserer Chai-Sammlung macht, gewürzt, süß und kräftig!
Ausgewählte Zutaten
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Gewürznelke
Ingwer
One traditional medical form of ginger historically was called "Jamaica ginger". It was classified as a stimulant and carminative and used frequently for dyspepsia, gastroparesis, slow motility symptoms, constipation or colic.
Kakao
The health benefits of cocoa include relief from high blood pressure, cholesterol, obesity, constipation, diabetes, bronchial asthma, cancer, chronic fatigue syndrome and various neurodegenerative diseases. Cocoa is rich in minerals such as iron, magnesium, calcium, phosphorous, copper and manganese. It is also a good source of selenium, potassium and zinc while providing the body with carbohydrates, protein and dietary fiber.
Kardamom
Cardamom has a strong, unique taste, with an intensely aromatic, resinous fragrance and contains phytonutrients with powerful anti-inflammatory properties. Antioxidants in Cardamom detoxify a body and digestive track, improve blood pressure, liver and heart. Cardamom reduces anxiety and fights symptoms of metabolic disorders such as diabets, cardiovascular disease and cholesterol. Cardamom is rich in niacin, pyridoxine, riboflavin, thiamine, vitamin A, vitamin C, sodium, potassium, calcium, copper, iron, manganese, magnesium, phosphorous and zinc.
Zichorie
Chicory root has a long history of providing support to liver problems. Chicory is a great source of vitamins and minerals, including zinc, magnesium, manganese, calcium, iron folic acid and potassium, as well as vitamins A, B6, C, E and K. Chicory may provide direct functional support to the digestive reactions in the body. First of all, chicory root increases the flow of bile, which supports digestion.
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Zimt
The benefits of Cinnamon Tea go beyond it's incredible taste and wonderful aroma. One of the most well known benefits of cinnamon is its control over blood sugar levels in the body. By helping to regulate the insulin and glucose balance in the body, cinnamon can be both a preventative measure and an effective treatment for diabetes.
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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Teebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
Erdölfrei und ungiftig
Kompostierbar und recycelbar
Wie schnell er sich zersetzt, hängt von Bedingungen wie Boden, Sonnenlicht und Temperatur ab.
Ihre Tasse, Ihr Stil
Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.
Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.
011-1,5 TL oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0290°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
033 - 3.5 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
01Doppelte TeemengeKräftig aufbrühenVerwenden Sie die doppelte Teemenge für einen konzentrierten Aufguss.
0290°C200mlHeiß aufbrühenGießen Sie heißes Wasser über die Blätter.
033 - 3.5 Min.Ziehen lassen, dann abseihenNehmen Sie die Blätter nach dem Ziehen heraus.
04Über Eis gießenAbkühlen lassenFüllen Sie ein hitzebeständiges Glas bis oben mit Eis und gießen Sie den heißen Tee direkt darüber – das schmelzende Eis bringt ihn auf die richtige Stärke.
Ein kleiner ZubereitungstippBeginnen Sie mit 3 Min und probieren Sie – bis zu 3.5 Min für einen volleren Geschmack. Für eine stärkere Tasse lieber etwas mehr Tee nehmen statt länger ziehen lassen.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenSüßen Sie, solange der Tee noch heiß ist, damit sich alles auflöst. Für ein milderes, runderes Glas probieren Sie Cold Brew: Blätter in kaltem Wasser 6–8 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 90°C und lassen Sie es 3-3.5 min lang ziehen.
[EN] My new favourite!! I love the flavour of this tea, and drink it almost everyday.
Pamela Adams
Februar 2026
[EN] I’ve been buying this tea for several years now and it’s my absolute favorite. I like it super strong and like that it comes loose. I have recently started adding Italian sweet cream to it and it’s a game changer, I have always enjoyed it black, let’s thank a friend for introducing cream, lol! If you like strong flavors, this will not disappoint.
Christina Wilson
November 2025
[EN] I was not expecting this tea to be such a big hit! If you have been seeking a cinnamon tea that avoids bitterness (which often happens when combining black tea with cinnamon), and has a complex flavor profile to support the main cinnamon note, definitely give this a try! My only complaint is that there is definitely some kind of mild sweetener in here. When the tea is piping hot or stone cold, that sweetener is overbearing. But when it's at a nice mid-warm temperature you'll get the full complexity of the tea and the comforting bear hug of cinnamon and oolong. Truly outstanding, I'll be ordering more!
Rafael
März 2021
[EN] Great oolong, very nice chai mix, screaming to add on some milk, and perhaps, some diabolical tapioca pearls.
On itself, it's the sweetness that diverts it. On my opinion I think if there's sugar there should be milk.
Alle 8 Bewertungen ansehen
Lauren Larson
Februar 2021
[EN] Love love love this cinnamon-filled chai. It makes a nice dark cup of tea - or maybe I just make it strong - but either way, it's my new favorite and other teas taste a bit bland after this cinnamon explosion.
Phil H
März 2020
[EN] If you enjoy the taste and aroma of cinnamon, this is your tea!! Upon opening the package I was greeted with a cinnamon scent that yielded to an immediate flood from my salivary glands!!!! Upon drinking my first cup, I was reminded of freshly baked cinnamon rolls on a Sunday morning. Slurping while sipping is encouraged as this will bring out additional cinnamon flavor because of the addition of extra oxygen. Personal recommendations : 2 teaspoons at exactly 195 degrees for 4 minutes for a cinnamon experience that is to die for!!!
Jenny Vance
Mai 2019
[EN] This tea is my new favourite, its so sweet with a perfect touch of spice, amazing! I find it even better if I let it steep even longer than recommended.
Jenny Vance
Mai 2019
[EN] This is my new favourite! It is sweet, spicy and delicious. I find it get even better if you let it steep for longer, up to 30 min really brings out the taste .
