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Beschreibung
Izu Premium Matcha wird auf der Izu Halbinsel in der Nähe von Tokio organisch angebaut, und von traditionellen Gyokuro-Blättern, die gegen Ende der wachsenden Periode beschattet werden um den reichsten Geschmack und eine tiefgrüne Lebendigkeit zu erzeugen, hergestellt. Das markante süße Izu Premium Matcha Aroma wird durch eine leicht adstringierende Basis und eine leichte Bitterkeit am Ende der Tasse ausgeglichen - für ein komplexes Geschmacksvergnügen und einen unverwechselbaren Geschmack, der wirklich einzigartig ist. Ein hochwertiger traditioneller Matcha mit einer hellen grünen Farbe und feiner, leichter Konsistenz. |
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
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weitere Tassen zum EntdeckenabUnsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
- Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
- Erdölfrei und ungiftig
- Kompostierbar und recycelbar
So wird’s gemacht
Auf die Plätze, fertig, schlagen.
Eine Schale, ein Besen und eine Minute. Warm und schaumig oder über Eis gegossen.
- 011 TL · 2 gMatcha siebenSieben Sie ihn in eine Schale, damit er sich glatt und ohne Klümpchen aufschlagen lässt.
- 0270–80 °C / 158–176 °F70 ml / 2,4 ozHeißes Wasser hinzufügenNiemals kochend – zu heißes Wasser macht Matcha bitter.
- 0315–20 Sek.Im W-Muster schlagenSchnelle Zickzack-Bewegungen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.
- 04Sofort trinkenFrisch genießenMatcha setzt sich schnell ab – trinken Sie ihn, solange er schaumig ist.
- 011 TL · 2 gMatcha siebenSieben Sie ihn in eine Schale oder einen Shaker.
- 0260 ml / 2 ozwarm 75 °C / 167 °F oder kaltSchlagen oder schüttelnMit etwas Wasser aufschlagen oder in einer Flasche kräftig schütteln, bis alles glatt ist.
- 03Eis + 120 ml4 oz kaltes Wasser oder MilchEin Glas füllenKaltes Wasser für einen klaren Geschmack oder Milch für einen Iced Matcha Latte.
- 04Eingießen und umrührenÜber Eis gießenGießen Sie den Matcha darüber, kurz umrühren und genießen.































