Nos mélanges d’oolong ajoutent fruits, notes crémeuses et épices à un oolong doux et partiellement oxydé, pour une tasse à la fois réconfortante et complexe. Leur corps délicat porte magnifiquement les arômes, chaud comme glacé.
Mélanges de thé Oolong
Nombre d'élements: 9
Nombre d'élements: 9
À propos des mélanges de thé oolong
Essayez le Coconut Milky Oolong pour une tasse crémeuse et exotique, ou le White Peach Oolong pour des notes de fruit tendres et juteuses. Le Strawberry Sundae Oolong est un choix doux et gourmand.
Le Raja Oolong Chai apporte les saveurs du chai sur une base d'oolong, et le Mr. Earl Green Oolong revisite avec fraîcheur l'idée de l'Earl Grey. Si vous préférez des feuilles pures, non aromatisées, découvrez toute notre gamme de thé oolong.
FAQ sur les mélanges de thé oolong
Quelle différence entre un oolong aromatisé et un oolong classique ?
La base est la même feuille d'oolong partiellement oxydée. Les oolongs aromatisés y ajoutent des morceaux de fruits, des épices ou des arômes naturels, si bien que la tasse a le goût de la pêche, de la noix de coco ou de la fraise, en plus de celui du thé.
Comment préparer un mélange de thé oolong ?
Comptez 1 à 2 cuillères à café pour une tasse de 250 ml et une eau à 88–93 °C. Laissez infuser 3 à 5 minutes. Goûtez au bout de 3 minutes et ajustez la fois suivante selon vos goûts.
Peut-on réinfuser un oolong aromatisé ?
Oui, les feuilles d'oolong supportent bien une deuxième tasse. L'arôme ajouté est plus intense lors de la première infusion et s'adoucit ensuite : ajoutez donc une minute à la deuxième infusion.
Les mélanges d'oolong sont-ils bons en thé glacé ?
Oui. Le White Peach Oolong et le Strawberry Sundae Oolong sont délicieux frais. Infusez-les un peu plus fort que d'habitude et versez sur des glaçons, ou faites infuser les feuilles à froid au réfrigérateur pendant la nuit.