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Las infusiones, o tisanas, son mezclas de hierbas, flores, frutas y especias elaboradas sin la planta del té, por lo que la mayoría no tiene cafeína de forma natural.
Infusión de bienestar
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Sobre las infusiones
Entre los clásicos están Egyptian Chamomile, con su suave sabor a manzana, las refrescantes mezclas de menta como Pacific Coast Mint y suaves mezclas para la noche como Lullaby.
Explore por tipo en manzanilla, hibisco, menta e infusiones de frutas, o eche un vistazo al rooibos, otra opción sin cafeína de forma natural.
Preguntas frecuentes sobre las infusiones
¿Las infusiones tienen cafeína?
La mayoría no, porque no contienen hojas de la planta del té. Algunas mezclas llevan té verde, yerba mate u otros ingredientes con cafeína, así que consulte la lista de ingredientes en la página de cada producto.
¿Cómo se prepara una infusión?
Use de 1 a 2 cucharaditas por taza de 250 ml y agua recién hervida. Las infusiones necesitan más tiempo que el té: deje infusionar de 5 a 7 minutos, y hasta 10 en el caso de raíces, semillas y fruta deshidratada.
¿Se puede hacer té helado con infusiones?
Sí. Prepárelas con el doble de concentración y sírvalas sobre hielo, o infusione en frío 2 o 3 cucharaditas por cada 250 ml de agua fría en la nevera durante 8 a 12 horas. Las mezclas afrutadas y de hibisco quedan especialmente bien en frío.
¿Qué diferencia hay entre una infusión y una tisana?
Ninguna: son dos nombres para lo mismo. En sentido estricto, el té procede de la planta Camellia sinensis, por lo que las bebidas de otras plantas se llaman tisanas o infusiones de hierbas.
¿Cómo se toman las infusiones?
Calientes o heladas, solas o con miel o limón. Infusione con agua hirviendo durante 5 a 7 minutos; una infusión más larga da más sabor y no amarga.
¿Se pueden tomar infusiones por la noche?
Sí. La mayoría de las infusiones no tienen cafeína de forma natural, por lo que son una opción popular por la noche. Compruebe si los ingredientes de las mezclas incluyen té verde o yerba mate.