Oolong «Qingxin Soft Branch»

El Oolong «Soft Branch», también conocido como Qingxin Oolong, es una de las variedades de té más emblemáticas de Taiwán, admirada por su elegante aroma floral, su cuerpo suave y su refinado carácter de montaña. Esta versión especial se cultiva lejos de su tierra natal taiwanesa, en los jardines de gran altitud del monte Gaoligong, en Baoshan (Yunnan), donde los bosques infinitos, el aire puro de la montaña y las altitudes superiores a los 2.000 metros crean un entorno excepcional para el té oolong de primera calidad.

Elaborado según la receta de un maestro del té taiwanés, este té aúna la auténtica maestría taiwanesa en la elaboración del oolong con el carácter natural y puro de las altas montañas de Yunnan. Las hojas se someten a una ligera oxidación de alrededor del 15 %, a un tostado medio y a un proceso único que incluye dos rondas de agitación de las hojas frescas para desarrollar el aroma, la textura y la profundidad.

El primer sorbo revela una «esencia de montaña» fresca y persistente: limpia, pura y maravillosamente refrescante. Una delicada fragancia a orquídea abre la taza, seguida de suaves notas cremosas a leche y un dulzor suave que recuerda al melocotón maduro. El final es suave, fragante y agradablemente duradero.

El Soft Branch Oolong es un té elegante para quienes disfrutan de los oolongs florales de alta montaña con un perfil cremoso y con toques frutales, y un carácter refinado y elegante.