Name: Assam Khagorijan Fort
Brand: Tealyra
SKU: 104-50-P
Price: 5.74 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

Origine

Inde

Asie

Niveau de caféine (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Description

Si vous cherchez un thé assam particulièrement robuste, fort et corsé, notre Khagorijan Assam Fort est fait pour vous ! Cultivé et produit dans la célèbre région de l'Assam en Inde. Ce thé noir corsé et profond est une manière idéale de commencer la journée. Avec un bouquet fortement malté mais très parfumé, notre Khagorijan Assam Fort offre également des notes de tête sucrées et un corps légèrement épicé. De la première à la dernière gorgée, ce thé ne vous décevra jamais !

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

011 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
0295°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.

Un petit conseil d’infusionUtilisez de l’eau fraîchement bouillie et surveillez le temps : au-delà du temps conseillé, la tasse devient plus sèche et astringente.

Préparation:

Utiliser 1 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 95°C et laisser infuser pendant 2-3 min.

Ingrédients:

Thé noir

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Andrew Waldie

Août 2024

Traduit de l’anglais · Voir l’originalHier, j'ai reçu mon premier envoi de thés de Tealyra, 11 différents thés noirs de l'Inde, de Chine, de Taïwan et du Japon, de Montréal à une petite ville rurale en Alberta en seulement quatre jours. Une boîte robuste a permis de s'assurer que les emballages individuels et épais à fermeture éclair ont été bien protégés pendant le transport.

Étant d'origine irlandaise et ayant commencé avec cinq tasses de thé par jour à partir de quatre ans (petit-déjeuner, déjeuner, après-midi, dîner, thé laiteux du soir), j'ai adoré commencer la journée avec une tasse forte de thé Assam ou un mélange Assam-Ceylan. Ce matin, j'ai eu ma première tasse de Tealyra : le Assam Khagorijan Strong. Ma première impression était sa pureté, son goût malteux, lisse et velouté au palais. En s'approchant de la gorge, il y a une qualité légèrement fruitée et aromatique, ajoutant à la profondeur des notes de saveur. À certains égards, cela m'a rappelé l'Assam Thowra, que j'avais l'habitude de boire il y a environ 30 ans. Je suis heureux d'avoir commandé 100g car je pense que j'ai besoin d'une tasse de plus ce matin.

Si ce thé est une indication quelconque, j'ai hâte de commencer à essayer les autres avec notre fille qui les essaye aussi, car elle continue la tradition :)

Alessandra

Mars 2018

Traduit de l’anglais · Voir l’originalL'Assam le plus Assam-y que je connaisse, je pense; Khagorijan Strong pourrait tenir la cuillère bien droite. C'est assez fort pour avoir remplacé mon café du matin. Je l'ai pris deux années consécutives et bien que ce ne soit pas mon thé préféré au monde, il finit toujours dans mon panier. Il se mélange bien aux épices chai tout en conservant sa propre identité, mais je le préfère nature. Il prend un caractère complètement différent avec du lait et du sucre que certains pourraient apprécier; la crémosité du lait révélant les notes rosées sous-jacentes.