Origine

Taïwan

Asie

Description

Wen Shan Pao Zhong est une variété de thé oolong taïwanais typiquement floral et léger. Les jeunes feuilles tendres sont cueillies à la main, puis traitées avec un flétrissement important pour conserver tout son éclat verdoyant. C'est une rareté dans le monde du thé, car la plupart des producteurs préfèrent produire des oolongs de montagne plus corsés et forts.

Les amateurs de thé vert apprécieront particulièrement ce thé onctueux qui libère une couleur jade pâle, avec son délicieux arôme floral printanier de magnolias et son goût légèrement sucré. Essayez plusieurs infusions et découvrez toute la fraîcheur de ce thé de montagne et ses délicates nuances florales.

1-1.5 CAC ou 1 SACHET

200ml

90°C

2 - 3 min

Biologique:

Oui

Ingrédients:

Thé oolong

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par Sarah

Juillet 2022

[EN] I received this tea as a gift and it's delightful. I brew it in a gaiwan with just a small amount of water for each infusion which really maximizes the flavor. After the first steeping the leaves emit a delightful, complex, floral aroma. The taste is vegetal and buttery. Love it!!

par Alex Bohler

Mars 2021

[EN] I find the taste of this tea to be somewhat flat. However, what is there is very satisfying. There’s a strong floral fragrance and taste, as well as a slight grapefruit pith aftertaste(not bitter). The sweetest of this tea comes out more and more after each steeping. Using gongfu parameters, I’ll usually steep this tea at least 5 times!

Wen Shan Pao Zhong

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Qualité
Qualité						5