Descripción
El jardín de té donde crece nuestro Supreme West Lake Long Jing se encuentra en lo alto de las montañas de Hangzhou. Durante generaciones, la familia que trabaja esta tierra ha elaborado té Dragonwell excepcional a mano, utilizando métodos de cultivo completamente orgánicos y siguiendo técnicas de cocción en sartén transmitidas de generación en generación. Este lote se extrae de los primeros brotes de primavera muy tiernos. Cada hoja de té se recoge meticulosamente a mano a fines de marzo, y se tuesta a mano con el mismo cuidado en una sartén con fuego de leña. Nuestro té Supreme Long Jing ofrece un acabado de alta calidad más sutil y herbáceo que el té Long Jing convencional recogido más tarde en la temporada. Estas hojas de té planas y suaves de grado especial (que se asemejan a agujas de pino de color verde pálido claro) dan lugar a un té con un color verde pálido, un aroma maravillosamente fragante y un sabor floral refrescante. |