Thé Jaune Huang Cha
JauneThé en vrac

Thé Jaune Huang Cha

Merveilleusement floral, similaire à un oolong avec un léger arôme de chrysanthème

336-50-P
En stock
4.6
Chine
€8.29
€8.29
🌡 88C/190F⏱ 2-4 minGuide d’infusion →
origin-country-CN
Origine
Chine
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description
Cette beauté rare est un trésor réellement unique, un indispensable pour tous les amateurs de thé ! Ne vous laissez pas tromper par la couleur foncée des feuilles ; Il s'agit bien d'un thé jaune ! Le véritable thé jaune,  uniquement cultivé en Chine, est élaboré d'une manière similaire au thé vert, mais les feuilles sont laissées humides et régulièrement tournées pour légèrement oxyder le thé. Il donne naissance à une infusion jaune doré. Notre thé jaune " Huang Cha " est merveilleusement floral. Vous remarquerez l'arôme de chrysanthème en ouvrant le sachet, accompagné d'un très léger soupçon de jasmin. Son profil de saveur est semblable à celui d'un oolong, avec une sensation en bouche onctueuse, riche et beurrée.

Préparez-vous une tasse de cet excellent thé de luxe et imaginez-vous aux côtés de l'empereur pendant la dynastie Qing !

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0288°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 032 - 4 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionLaissez l’eau bouillante refroidir une minute ou deux — une eau trop chaude rend les feuilles délicates amères. De bonnes feuilles donnent aussi une délicieuse deuxième tasse.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 88°C et laisser infuser pendant 2-4 min.
Ingrédients:
Thé jaune
Commentaires
Susan Cook
Février 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalLe Yellow est devenu mon thé préféré. Il aura plusieurs infusions et satisfait mon palais. Tous les thés jaunes offerts par Tealyra sont excellents et il n'y en a vraiment pas un que je choisisse plutôt qu'un autre.
Andrew
Août 2021
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe thé m'a vraiment surprise avec son saveur et son arôme uniques. Comme d'autres critiques l'ont mentionné, il a des qualités de thés verts et d'Oolongs, mais c'est quelque chose de totalement différent. C'est un nouveau préféré et j'adore vraiment. De plus, celui-ci a l'un des meilleurs rapports prix/qualité que j'ai trouvés sur Tealyra et j'ai goûté pas mal de thés de leur catalogue. Vivement recommandé !
Erinl
Juillet 2021
Traduit de l’anglais · Voir l’originalMa première fois à boire du thé jaune. Je suis un amoureux de l'oolong non-torréfié (particulièrement l'oolong de haute montagne). Ce thé peut être vu comme quelque chose entre le thé vert et l'oolong. Il a le même goût végétal comme le thé vert, mais il a un goût plus « chaud », avec plus de notes florales et presque un peu de laiteux - pas de la façon comme l'oolong laiteux. Certains ont dit que le thé jaune a le goût de soupe de maïs, et je pense que c'est juste aussi. J'adore absolument ce thé, et j'ai hâte d'acheter plus de thé jaune à l'avenir.
Jennifer
Janvier 2021
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCet oolong a une saveur excellente, corsée, presque légèrement maltée. Cela me rappelle (de manière positive) le thé agréable et riche que vous pourriez avoir dans un restaurant chinois.
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