Guides du thé noir

Le thé noir est entièrement oxydé : il donne une tasse ambrée et profonde, au caractère malté et vif, qui se marie bien avec le lait et le sucre. Dans ces guides, nous présentons les grands classiques, de l'Assam au Darjeeling, des thés noirs chinois à l'Earl Grey et au Lapsang Souchong fumé.

Apprenez à infuser une tasse corsée sans amertume, à distinguer les mélanges « breakfast » et à choisir les thés noirs pour les lattes et le thé glacé. Découvrez notre collection de thés noirs.