Glas Champurrado Latte: Geist von Mexiko mit Kakaopulver, Zimt, Chili und einem Holzquirl
Latte-Mix

Champurrado Latte: Geist von Mexiko

Tauchen Sie ein in die rustikale Wärme unseres Champurrado Latte

1096-200-P
Nicht auf Lager
Kanada
€8.44
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origin-country-CA
Herkunftsland
Kanada
Nordamerika
Koffeinfrei
Molke
Zucker
Koffeinspiegel (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Beschreibung
Nährwertangaben
Portionsgröße ml
Menge pro Portion
60
Kalorien
Weitere Fakten anzeigen
Beschreibung

Tauchen Sie ein in die rustikale Wärme unseres Champurrado Latte, eine samtige Hommage an die seelenberuhigenden Traditionen Mexikos. Inspiriert von der klassischen Atole, kombiniert diese reichhaltige Mischung den tiefen, beruhigenden Geschmack von Kakao mit der karamelligen Süße von braunem Zucker. Die Zugabe von Maisstärke verleiht diesem Milchkaffee einen unverwechselbar dicken, luxuriösen Körper, der den Gaumen umhüllt und an die seit Generationen genossenen mit Masa eingedickten Getränke erinnert.

Das Geschmacksprofil wird durch eine lebhafte Gewürzmischung zum Leben erweckt. Duftender Zimt und Muskatnuss sorgen für eine gemütliche aromatische Schicht, während eine Prise Cayennepfeffer eine sanfte, anhaltende Schärfe hinzufügt, die den Reichtum der Schokolade perfekt unterstreicht.

Frei von künstlichen Zusatzstoffen, fängt dieser Instant-Genuss den festlichen Geist Mexikos in einer Tasse ein. Er ist so vielseitig, dass man ihn sowohl als wohligen Wärmespender als auch als kühne Erfrischung genießen kann:

  • Heiß serviert: Mit einem Schneebesen in heißes Wasser oder Milch einrühren, um die Maisstärke zu aktivieren. So entsteht eine dicke, dampfende Tasse mit gewürzter Schokolade - perfekt zum Dippen von süßem Brot oder zum Aufwärmen an einem kühlen Abend.

  • Eiskalt serviert: Lösen Sie die Maisstärke auf und gießen Sie sie über Eis, um einen cremigen, gekühlten Gewürzkakao zu erhalten, der eine erfrischende Textur mit einem überraschenden, temperamentvollen Gewürzkick bietet.

Jeder Schluck ist ein Fest des Erbes, das die cremige Dicke der Tradition mit dem aufregenden Funken von Cayenne und Zimt verbindet.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

  1. 011 tbsp (15 g)Pulver abmessenDas Pulver in Tasse oder Glas geben.
  2. 02Heißes Wasser90°C (195°F) · 240 mlFlüssigkeit zugebenAuf die angegebene Temperatur erwärmen.
  3. 03Rühren oder aufschäumenGut verrührenRühren oder aufschlagen, bis alles gelöst und schaumig ist.
  4. 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
Ein kleiner ZubereitungstippGut aufschlagen für ein dickes, würziges Schokoladengetränk. Ideal zu Churros oder süßem Brot.

Diese Angaben sind ein Ausgangspunkt. Jeder Tee ist ein kleines Experiment – passen Sie Menge, Temperatur und Ziehzeit ganz nach Ihrem Geschmack an.

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