Champurrado Latte : L'esprit du Mexique

Plongez dans la chaleur rustique de notre Champurrado Latte, un hommage velouté aux traditions mexicaines qui apaisent l'âme. Inspiré de l'atole classique, ce riche mélange associe le goût profond et réconfortant du cacao à la douceur caramélisée de la cassonade. L'ajout d'amidon de maïs confère à ce café au lait un corps épais et luxueux qui enrobe le palais, rappelant les boissons épaissies à la masa appréciées depuis des générations.

Le profil de saveur est rehaussé par un mélange d'épices vibrantes. La cannelle et la noix de muscade parfumées apportent une couche aromatique agréable, tandis qu'une pincée de poivre de Cayenne ajoute une chaleur douce et persistante qui accentue parfaitement la richesse du chocolat.

Sans additifs artificiels, ce délice instantané capture l'esprit festif du Mexique dans une tasse. Il est suffisamment polyvalent pour être apprécié en tant que boisson chaude réconfortante ou en tant que rafraîchissement audacieux :

• Servi chaud : Ajoutez au fouet de l'eau chaude ou du lait pour activer la fécule de maïs et créer une tasse épaisse et fumante de chocolat épicé réconfortant - parfait pour tremper des pains sucrés ou pour se réchauffer lors d'une soirée froide.

• Servi glacé : Dissoudre et verser sur de la glace pour obtenir un cacao épicé crémeux et réfrigéré qui offre une texture rafraîchissante avec une surprenante touche d'épices.

Chaque gorgée est une célébration de l'héritage, équilibrant l'épaisseur crémeuse de la tradition avec l'étincelle excitante de la cayenne et de la cannelle.