Herkunftsland
Japan
Asien
Koffeinspiegel (mg/1g)
Beschreibung
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Beschreibung
Unser Kulinarischer Matcha ist ein Matcha Pulver der niedrigeren Klasse, das speziell für Ihre Kochbedürfnisse bestimmt ist! Es ist perfekt zum Backen (denken Sie an: Kuchen, Brot, Kuchen, Suppe) und für Ihre kreativen Mixgetränke; wie Smoothies und Grüntee Latten! Kulinarischer Matcha ist nicht dafür gedacht ihn pur zu trinken, sondern ist die perfekte Wahl für alle Arten von Rezepten und japanischen Gerichten. |
So sieht es aus
So funktioniert es
Ein kurzer Blick, bevor er Ihnen gehört – vom ersten Aufgießen bis zum letzten Schluck.
Video abspielenBleiben Sie neugierig
weitere Tassen zum EntdeckenabTeebeutel auf Pflanzenbasis
Unsere Teebeutel bestehen aus PLA (Polymilchsäure), einem Biokunststoff aus Pflanzenstärke – meist aus Mais, manchmal aus Maniok, Rüben oder Zuckerrohr. Da er aus Stärke hergestellt wird, gilt er als deutlich sicherer für Lebensmittel und Getränke.
- Frei von BPA und Phthalaten – keine hormonaktiven Stoffe in Ihrer Tasse
- Erdölfrei und ungiftig
- Kompostierbar und recycelbar
So wird’s gemacht
Auf die Plätze, fertig, schlagen.
Eine Schale, ein Besen und eine Minute. Warm und schaumig oder über Eis gegossen.
- 011 TL · 2 gMatcha siebenSieben Sie ihn in eine Schale, damit er sich glatt und ohne Klümpchen aufschlagen lässt.
- 0270–80 °C / 158–176 °F70 ml / 2,4 ozHeißes Wasser hinzufügenNiemals kochend – zu heißes Wasser macht Matcha bitter.
- 0315–20 Sek.Im W-Muster schlagenSchnelle Zickzack-Bewegungen, bis sich ein feiner, cremiger Schaum bildet.
- 04Sofort trinkenFrisch genießenMatcha setzt sich schnell ab – trinken Sie ihn, solange er schaumig ist.
- 011 TL · 2 gMatcha siebenSieben Sie ihn in eine Schale oder einen Shaker.
- 0260 ml / 2 ozwarm 75 °C / 167 °F oder kaltSchlagen oder schüttelnMit etwas Wasser aufschlagen oder in einer Flasche kräftig schütteln, bis alles glatt ist.
- 03Eis + 120 ml4 oz kaltes Wasser oder MilchEin Glas füllenKaltes Wasser für einen klaren Geschmack oder Milch für einen Iced Matcha Latte.
- 04Eingießen und umrührenÜber Eis gießenGießen Sie den Matcha darüber, kurz umrühren und genießen.
Ein kleiner ZubereitungstippWärmen Sie die Schale zuerst mit etwas heißem Wasser an und verwenden Sie einen Bambusbesen (Chasen) für den cremigsten Schaum.
Eine erfrischende Art, ihn zu genießenLieber süßer? Rühren Sie etwas Honig oder Sirup in den Matcha, bevor Sie ihn über das Eis gießen.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 0,5 TSP oder 1 BEUTEL Tee pro 2.4-/70-90ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 75°C und lassen Sie es 0 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Japanisches Matcha-Pulver
Region:
Nishio, Aichi
Bewertungen
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Juli 2015