Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Izu Premium Matcha se cultiva orgánicamente en la península de Izu cerca de Tokio, a partir de hojas de tencha tradicionales que se sombrean hacia el final del período de crecimiento para producir el sabor más rico y una vibración verde profunda. El aroma dulce característico de Izu Premium Matcha se equilibra con una base ligeramente astringente y un ligero amargor al final de la taza, para una experiencia de degustación compleja y un sabor distintivo verdaderamente único. Un matcha tradicional de alta calidad con un color verde vibrante y una consistencia fina y ligera. Nuestro Izu Premium Matcha es un excelente matcha diario de alta calidad: es fantástico de la manera tradicional: batido en agua caliente, ¡o también se puede usar en recetas de matcha como latte, batido de té verde e incluso dulces como pasteles y galletas! ¡No teme experimentar con su té matcha para encontrar el sabor perfecto! ¡Encontramos que se mezcla especialmente bien con leche de almendras o con proteína de vainilla en polvo para una experiencia de sabor completamente nueva! Recientemente hemos actualizado nuestro Izu Premium Matcha de alta calidad, y estamos seguros de que le encantará tanto como a nosotros. Estamos orgullosos de ofrecer un matcha aún mejor, más suave, menos amargo y siempre a nuestros excelentes precios. |
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Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Cómo prepararlo
preparados, listos, a batir.
Un cuenco, un batidor y un minuto. Caliente y espumoso o sobre hielo.
- 011 cdta. · 2 gTamiza el matchaTamízalo en un cuenco para que se bata suave, sin grumos.
- 0270–80 °C / 158–176 °F70 ml / 2,4 ozAñade agua calienteNunca hirviendo: el agua demasiado caliente amarga el matcha.
- 0315–20 sBate en forma de WMovimientos rápidos en zigzag hasta formar una espuma fina y cremosa.
- 04Bébelo enseguidaDisfrútalo al momentoEl matcha se asienta rápido, así que tómalo mientras tiene espuma.
- 011 cdta. · 2 gTamiza el matchaTamízalo en un cuenco o en una botella mezcladora.
- 0260 ml / 2 oztemplada 75 °C / 167 °F o fríaBate o agitaBátelo con un poco de agua, o agítalo con fuerza en una botella, hasta que quede suave.
- 03Hielo + 120 ml4 oz de agua fría o lecheLlena un vasoAgua fría para un sabor limpio, o leche para un matcha latte con hielo.
- 04Vierte y remueveViértelo sobre hieloVierte el matcha por encima, remueve y disfruta.
Un pequeño consejo de infusiónCalienta primero el cuenco con un poco de agua caliente y usa un batidor de bambú (chasen) para conseguir la espuma más cremosa.
Una forma fresca de disfrutarlo¿Te gusta más dulce? Añade un poco de miel o sirope al matcha antes de verterlo sobre el hielo.
Detalles
Preparación:
Utilice 0,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 2.4-/70-90ml de agua. Calentar el agua a 75°C y dejar reposar durante 0 min.
Ingredientes:
Matcha japonés en polvo
Reseñas
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