Las tortas y ladrillos de pu-erh son té pu-erh prensado de Yunnan, pensado para muchas tazas y para madurar con los años. Separa un trozo pequeño, enjuágalo una vez y disfruta de una taza profunda y suave que cambia en cada infusión.
Pasteles Pu'erh
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Sobre las tortas de pu-erh
Para una taza de pu-erh maduro suave y terrosa, elija Decade Ripe Pu'erh Brick 200g, Warm up Ripe Pu'erh Brick 220g o Chrysanthemum Ripe Pu'erh Brick 220g, que lleva flores de crisantemo prensadas con el té. ¿Prefiere hoja suelta? Explore todo nuestro té pu-erh.
Preguntas frecuentes sobre las tortas de pu-erh
¿Qué diferencia hay entre una torta y un ladrillo de pu-erh?
Ambos son pu-erh prensado. Las tortas suelen ser redondas y planas, mientras que los ladrillos son rectangulares. La forma influye sobre todo en cómo se guarda y se parte el té, no en su sabor.
¿Cuánta torta de pu-erh se usa por taza?
Separe de 3 a 5 gramos aproximadamente, un trozo del tamaño de una moneda grande, para una taza de 250 ml. Aclárelo una vez con agua caliente y después infusiónelo a 96–100 °C durante 2 a 4 minutos.
¿Cuántas tazas da una torta de 220 g?
Con unos 4 gramos por sesión, una torta de 220 g da para unas 50 sesiones. Cada sesión admite varias infusiones, así que una torta dura mucho tiempo.
¿Qué conviene comprar para envejecer en casa, pu-erh crudo o maduro?
El pu-erh crudo es el que se suele envejecer, ya que su sabor fresco y vivo se vuelve más suave con los años. El pu-erh maduro está listo para beber ya y cambia de forma más sutil.