Descripción
Jinggu Baihao Snail es un té verde raro y refinado procedente de las remotas montañas Jinggu de Yunnan, elaborado a partir de los tiernos brotes de primera brotación de la variedad Baihao de hoja pequeña. Aunque está clasificado como té verde, posee la suave elegancia del té amarillo y ofrece una taza delicada pero llena de profundidad. Las hojas enrolladas a mano forman graciosas espirales en forma de caracol, con su plumón plateado brillando en tonos de jade. Al desplegarse, desprenden un aroma encantador: notas florales de orquídea mezcladas con la dulzura del maíz cocido y un toque de fruta fugaz, una fragancia que refleja el terruño único de Jinggu. Una vez elaborado, el licor brilla con un claro resplandor verde primaveral. Su sabor es limpio, fresco y equilibrado: suave claridad floral entretejida con un suave dulzor a maíz, transportado por una textura aterciopelada y terminado con un refrescante frescor. A diferencia del carácter más redondo y meloso de los tés amarillos de estilo Yuhua, el Jinggu Baihao Snail expresa una elegancia más sutil, destacando la pureza, la frescura y una tranquila sofisticación en cada sorbo. |
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