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Description
Vous cherchez une alternative saine au café, aux bonbons ou aux boissons énergétiques pour votre coup de barre de l'après-midi ? La guayusa arrive à la rescousse !La guayusa est une feuille riche en caféine d'Amérique du Sud, consommée comme une alternative au café et aux boissons énergétiques en raison de sa teneur en théobromine, couramment trouvée dans le chocolat, et en L-théanine, un acide glutamique présent dans le thé vert et dont l'efficacité pour réduire le stress physique et mental a été démontrée. Traditionnellement, les Kichwa équatoriens faisaient bouillir des feuilles de guayusa dans l'eau puis buvaient le liquide pour ses effets stimulants. Des études ont révélé que la guayusa contient deux fois plus d'antioxydants que le thé vert, ce qui apporte un formidable équilibre à la caféine naturellement présente dans la feuille (quantité égale à celle d'une tasse de café). Le goût de la guayusa ressemble à celui de la Yerba Mata d'Amérique du Sud. Sa saveur est subtile, sans aucune amertume et avec un léger goût sucré doux, un corps onctueux et une légère finition terreuse. Infusez notre délicieuse guayusa telle quelle ou élaborez votre propre Guayusa Latte en ajoutant le lait chaud de votre choix (les laits d'amande et de coco sont d'excellentes options !) |

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Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsNos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011 tbsp (4 g)Dosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0270-80°C (160-175°F)240 mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 034–5 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 012 tbsp (8 g)Dosez vos feuillesUtilisez la quantité indiquée pour un verre sur glace.
- 0280°C (175°F)240 mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 035 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leVersez sur un verre rempli de glaçons.
- 011 tbsp (4 g)pour 240 mlDosez les feuillesMettez le thé dans un bocal ou une carafe.
- 02Eau froideAjoutez l’eau froideVersez de l’eau froide filtrée sur les feuilles et fermez.
- 038–12 hLaissez au fraisLaissez au réfrigérateur, puis filtrez les feuilles.
- 04Servez fraisVersez et savourezSe garde jusqu’à deux jours au réfrigérateur.
Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.






























