Origine
Chine
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Le thé Aiguilles d'Argent est classé parmi les 10 meilleurs thés chinois ! Notre Yunnan Impérial Aiguilles d'Argent est originaire de la province du Yunnan. Cette variété d'arbre à thé pousse uniquement dans la région de Jinggu, au Yunnan, et le goût du Yunnan Impérial Aiguilles d'Argent est très différent des thés du Fujian, où la plupart des autres thés Aiguilles d'Argent sont cultivés et produits. Apprécié des Chinois depuis longtemps, ce superbe trésor commence a se faire une réputation en Occident ! Notre Yunnan Impérial Aiguilles d'Argent est un jeune thé blanc de qualité optimale issu de la récolte d'avril. Il est légèrement fermenté pour produire une infusion épaisse et riche à l'arôme fruité. Sa délicatesse particulière et sa texture onctueuse le distinguent des thés Aiguilles d'Argent produits au Fujian. Le thé Aiguilles d'Argent Impérial est réputé pour son large éventail de bienfaits pour la santé ! Le stress de la vie quotidienne et une mauvaise alimentation peuvent provoquer des signes précoces de vieillissement, mais le thé blanc est susceptible d'estomper les ridules et rides, pour une peau jeune et en bonne santé ! Il est également riche en antioxydants, qui contribuent à neutraliser les effets nocifs des radicaux libres. |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 012 tbsp (3 g)Dosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0280-85°C (175-185°F)240 mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 034–5 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 014 tbsp (6 g)Dosez vos feuillesUtilisez la quantité indiquée pour un verre sur glace.
- 0285°C (185°F)240 mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 035 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leVersez sur un verre rempli de glaçons.
- 012 tbsp (3 g)pour 240 mlDosez les feuillesMettez le thé dans un bocal ou une carafe.
- 02Eau froideAjoutez l’eau froideVersez de l’eau froide filtrée sur les feuilles et fermez.
- 038–12 hLaissez au fraisLaissez au réfrigérateur, puis filtrez les feuilles.
- 04Servez fraisVersez et savourezSe garde jusqu’à deux jours au réfrigérateur.
Un petit conseil d’infusionLe silver needle du Yunnan est doux et ample. Réinfusez 3 fois.
Pourquoi infuser à froidL’eau froide extrait moins d’amertume : le thé est doux et naturellement sucré.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Considérez ces indications comme un point de départ. Chaque thé est une petite expérience : ajustez la quantité, la température et le temps selon vos goûts.
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