Brandy Oolong, Ruby 18
Thé OolongThé en vrac

Brandy Oolong, Ruby 18

Le Brandy Oolong est riche en notes aromatiques grillées et saveurs de miel caramélisé et de fruits à noyau

136-25-P
Rupture de stock
4.3
Taïwan
€8.29
€8.29
En rupture de stock
🌡 90C/195F⏱ 2-3 minGuide d’infusion →
origin-country-TW
Origine
Taïwan
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description
Le Brandy Oolong est en phase d'intégrer les thés les plus précieux de Taiwan, et fait déjà partie des plus célèbres avec le Tung Ting, le Jade Oolong et l'Oolong Vieilli ! Nous raffolons de notre Brandy Oolong, Ruby 18 ! Il est fortement, mais pas entièrement oxydé (environ 85 à 90%) et est élaboré en employant des méthodes artisanales traditionnelles de Taiwan. La riche couleur ambrée des feuilles et la liqueur de thé qu'elles produisent donnent à ce thé son nom unique. Une fois dans l'eau, l'infusion est de couleur ambré foncé, avec des notes grillées et aromatiques de miel caramélisé et de fruits à noyau. Sa saveur a des nuances mentholées et " rafraîchissantes ", avec des notes prononcées de miel sombre et de cannelle sucrée. Ce thé est merveilleusement onctueux et complexe, sans aucune amertume et avec une excellente finition sucrée ! Notre Brandy Oolong, Ruby 18 deviendra rapidement l'un de vos favoris !

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0290°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 90°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé Oolong
Commentaires
Jd Aragon
Août 2026
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCelui-ci est assez différent de vos thés Wuyi standard. Donc ne vous attendez pas à une note forte « rôtie ». Bien qu'il soit riche en saveur sombre, cela ressemble davantage à un thé noir/rouge en raison de la DOUCEUR du goût. Ma température d'eau standard pour les oolongs est 195F. Et cela a cliqué avec le nom « Ruby » car c'est très proche d'un profil de pamplemousse rouge rubis. Très rafraîchissant et parfait pour une course matinale ! La saveur disparaît à la 4e infusion, donc soyez patient et généreux avec la quantité de feuilles. Fort Cha Qi pour démarrer votre journée.
Ec
Septembre 2024
Traduit de l’anglais · Voir l’originalC'est le meilleur Ruby 18 que j'ai jamais eu. Le parfum de ce thé est sucré. Je reviendrai toujours pour en avoir plus. S'il vous plaît, gardez-le toujours disponible dans ce magasin.
Susan Otter
Janvier 2023
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCe Brandy Oolong est un goût que j'aime toujours. Il est lisse et sucré, mélangé parfaitement pour qu'il glisse facilement. Pour moi, le caramel est la saveur la plus dominante. Vous pouvez influencer la force de cette faveur en ajoutant plus de thé (pas plus de temps d'infusion). Une douceur!
Carla Figueiredo
Septembre 2022
Traduit de l’anglais · Voir l’originalwoww....juste.....incroyable....parfait pour le temps froid ! goûte incroyable ! je n'ai pas assez de mots pour le décrire ! ça ramène de vieux souvenirs...
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