Origine
Japon
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Voici une version moderne d'un classique japonais ! Notre prémélange Matcha Noix de coco associe du matcha pur de qualité supérieure et le goût et l'arôme complémentaires de la noix de coco fraîche ! Facile à préparer, notre Matcha Noix se dissout instantanément dans l'eau. Il est absolument fabuleux préparé directement en le fouettant dans de l'eau chaude, et c'est un vrai délice avec du lait chaud ! La saveur sucrée de la noix de coco prend les devants, tandis que le matcha pur persiste en arrière-plan ! Notre Matcha Noix de coco est édulcoré avec du sucre de canne naturel et ne contient aucun colorant artificiel, conservateur ou additif chimique. Naturellement, notre mélange Matcha Noix de coco de qualité supérieure est non seulement délicieux mais également bon pour la santé ! |
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Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
- Sans pétrole et non toxique
- Compostable et recyclable
Comment le préparer
prêt, partez, fouettez.
Un bol, un fouet et une minute. Chaud et mousseux, ou versé sur de la glace.
- 011 c. à café · 2 gTamisez le matchaTamisez-le dans un bol pour qu’il se fouette sans grumeaux.
- 0270–80 °C / 158–176 °F70 ml / 2,4 ozAjoutez l’eau chaudeJamais bouillante — une eau trop chaude rend le matcha amer.
- 0315–20 sFouettez en WDes mouvements rapides en zigzag jusqu’à une mousse fine et crémeuse.
- 04À boire tout de suiteDégustez-le fraisLe matcha se dépose vite : buvez-le tant qu’il est mousseux.
- 011 c. à café · 2 gTamisez le matchaTamisez-le dans un bol ou une bouteille shaker.
- 0260 ml / 2 oztiède 75 °C / 167 °F ou froideFouettez ou secouezFouettez avec un peu d’eau, ou secouez vivement dans une bouteille, jusqu’à ce que ce soit lisse.
- 03Glaçons + 120 ml4 oz d’eau froide ou de laitRemplissez un verreDe l’eau froide pour un goût pur, ou du lait pour un matcha latte glacé.
- 04Versez et mélangezVersez sur la glaceVersez le matcha par-dessus, mélangez et savourez.
Un petit conseil d’infusionRéchauffez d’abord le bol avec un peu d’eau chaude et utilisez un fouet en bambou (chasen) pour la mousse la plus crémeuse.
Une façon rafraîchissante de le dégusterVous l’aimez plus sucré ? Ajoutez un peu de miel ou de sirop au matcha avant de le verser sur la glace.
Détails
Préparation:
Utiliser 0.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 70-90ml/2.4- d'eau. Chauffer l'eau à 75°C et laisser infuser pendant 0 min.
Ingrédients:
Poudre de Matcha Premium 25%, sucre de canne 75%, arôme naturel de noix de coco
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