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La menthe donne une tasse fraîche et vive, de la menthe poivrée et de la menthe verte pures à la menthe mélangée à du thé vert, du pu-erh ou du rooibos.
Thés de menthe
Nombre d'élements: 10
Nombre d'élements: 10
À propos du thé à la menthe
Pacific Coast Mint associe la fraîcheur de la menthe poivrée à la douceur de la menthe verte, sans caféine. Moroccan Spearmint est une menthe verte pure, et Chamomile Spearmint adoucit la menthe avec des fleurs de camomille.
Pour une menthe à base de thé, essayez le thé vert Moroccan Mint ou le Pu'erh Vanilla Mint. Le Chocolate Mint Rooibos est une option gourmande sans caféine, et le Watermelon Mint Agua est idéal en thé glacé.
FAQ sur le thé à la menthe
Quelle est la différence entre menthe poivrée et menthe verte ?
La menthe poivrée est intense et rafraîchissante, avec un mordant mentholé prononcé. La menthe verte est plus douce et plus sucrée, c'est pourquoi on l'utilise pour le thé à la menthe à la marocaine. Les mélanges des deux offrent une tasse équilibrée.
Comment préparer un thé à la menthe ?
Pour la menthe pure, comptez 1 à 2 cuillères à café pour une tasse de 250 ml et une eau à environ 96 °C, et laissez infuser 4 à 6 minutes. Pour la menthe mélangée à du thé vert, utilisez une eau à 79 °C et infusez 2 à 3 minutes pour éviter l'amertume.
Le thé à la menthe est-il sans caféine ?
La menthe poivrée et la menthe verte pures sont sans caféine. Les mélanges à base de thé vert ou de pu-erh, comme le Moroccan Mint, contiennent de la caféine : vérifiez donc la base avant d'en préparer en fin de journée.
Comment préparer un thé à la menthe à la marocaine ?
Infusez du Moroccan Mint ou un mélange de thé vert et de menthe verte, puis sucrez-le tant qu'il est chaud. Traditionnellement, on le verse de haut dans le verre pour former une légère mousse.