Origen

Brasil

América del Sur

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Nutrition hechos

Dosis ml

Cantidad por ración

4

Calorías

Mostrar más datos

Descripción

La yerba mate es la bebida nacional de Brasil! Está hecha de hojas cultivadas a la sombra del acebo de la selva amazónica. Su hoja contiene una poderosa dosis de cafeína similar a una taza de café; sin embargo, tiene los beneficios para la salud del verdadero té. Es increíble, ya que ofrece una taza terrosa, picante y tan satisfactoria como el chocolate. Es naturalmente rica en cafeína, minerales y antioxidantes, lo que la convierte en una bebida excelente, equilibrada y saludable.

Un famoso estudio realizado en 1964 ha demostrado que la yerba mate tiene todos los aminoácidos, nutrientes y minerales necesarios para mantener la vida. No hay una razón más excelente para introducir el mate en su vida diaria. Nuestra tradicional Yerba Mate Verde es la hoja seca inalterada de la más alta calidad, no ha sido aromatizada ni tostada. Tiene un maravilloso y satisfactorio sabor "verde". ¡Pruébelo usted mismo para entender porque es tan popular!

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
034 - 6 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.

Preparación:

Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 4-6 min.

Ingredientes:

Mate verde

Escriba su propio comentario

Jeffrey Latonas

Abril 2026

Traducido del inglés · Ver originalTodos aquí hablan de HAP, generalmente esto es para las variedades de yerba mate ahumada donde el proceso de secado al humo puede dejar residuos de HAP en el producto. Este producto es de Brasil, que casi exclusivamente utiliza un proceso de secado al aire - así que probablemente hay muy poco o nada de HAP de qué preocuparse con este. Le sugeriría que profundice con sus IA antes de publicar lo primero, porque a menudo se equivocan.

Robert

Abril 2025

Traducido del inglés · Ver originalDe GPT Pro: El té verde de yerba mate, como su homólogo tradicional, ha sido asociado con ciertos riesgos para la salud, particularmente en relación con el cáncer. Sin embargo, estos riesgos están principalmente vinculados a patrones de consumo específicos y factores ambientales.

Factores de riesgo de cáncer:

Altos niveles de consumo: Beber regularmente grandes cantidades de yerba mate (1 a 2 litros diarios) durante períodos prolongados se ha vinculado con un mayor riesgo de varios cánceres, incluidos los del esófago, boca, pulmón, vejiga y estómago.

Consumo a alta temperatura: Beber yerba mate a temperaturas muy calientes (superiores a 65°C o 149°F) puede aumentar el riesgo de cáncer esofágico. Esto se debe a posibles daños térmicos a la mucosa esofágica, que pueden exacerbarse cuando se combinan con otros factores de riesgo como el tabaquismo y el consumo excesivo de alcohol.

Presencia de contaminantes cancerígenos: Las hojas de yerba mate a menudo se secan usando humo, lo que lleva a la presencia de hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), como el benzo[a]pireno, que son carcinógenos conocidos. Estos contaminantes pueden contribuir a un mayor riesgo de cánceres, especialmente cuando se consumen en grandes cantidades.

Moderación y consumo seguro:

El consumo moderado de yerba mate, como una o dos tazas por día, generalmente se considera seguro para la mayoría de las personas. Para minimizar los riesgos potenciales, es aconsejable:

Consumir yerba mate a temperaturas moderadas.
Verywell Health

Limitar la ingesta a no más de 1 a 2 litros por día.
Mayo Clinic

Evitar combinar el consumo de yerba mate con fumar o consumo excesivo de alcohol.

Elegir productos de yerba mate que estén libres de aditivos y contaminantes.

Conclusión:

Aunque el té verde de yerba mate ofrece varios beneficios para la salud, es esencial consumirlo con moderación y tener en cuenta los métodos de preparación para mitigar los riesgos potenciales para la salud. Si tienes preocupaciones o condiciones de salud subyacentes, se recomienda consultar con un profesional sanitario antes de incorporar yerba mate a tu rutina diaria.From GPT Pro: Green yerba mate tea, like its traditional counterpart, has been associated with certain health risks, particularly concerning cancer. However, these risks are primarily linked to specific consumption patterns and environmental factors.

Cancer Risk Factors:

High Consumption Levels: Regularly drinking large quantities of yerba mate (1 to 2 liters daily) over extended periods has been linked to an increased risk of various cancers, including those of the esophagus, mouth, lung, bladder, and stomach.

High Temperature Consumption: Drinking yerba mate at very hot temperatures (above 65°C or 149°F) may increase the risk of esophageal cancer. This is due to potential thermal injury to the esophageal mucosa, which can be exacerbated when combined with other risk factors like tobacco and alcohol use.

Presence of Carcinogenic Contaminants: Yerba mate leaves are often dried using smoke, leading to the presence of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs), such as benzo[a]pyrene, which are known carcinogens. These contaminants may contribute to an increased risk of cancers, especially when consumed in large amounts.

Moderation and Safe Consumption:

Moderate consumption of yerba mate, such as one to two cups per day, is generally considered safe for most individuals. To minimize potential risks, it's advisable to:

Consume yerba mate at moderate temperatures.
Verywell Health

Limit intake to no more than 1 to 2 liters per day.
Mayo Clinic

Avoid combining yerba mate consumption with smoking or excessive alcohol intake.

Choose yerba mate products that are free from additives and contaminants.

Conclusion:

While green yerba mate tea offers various health benefits, it's essential to consume it in moderation and be mindful of preparation methods to mitigate potential health risks. If you have concerns or underlying health conditions, consulting with a healthcare provider is recommended before incorporating yerba mate into your daily routine.

Miriane

Diciembre 2024

FRC’est vraiment un excellent yerba mate, son goût est doux et vivifiant.

Kelly

Mayo 2021

Traducido del inglés · Ver originalMe encanta. Voy a comprar de nuevo.

Ver todas 12 las críticas

Mary

Junio 2019

Traducido del inglés · Ver original¡FANTÁSTICO! Soy parte uruguaya y ¡esto fue increíble! Asegúrate de prepararlo a la temperatura adecuada, de lo contrario será demasiado amargo. Te da un buen despertar pero no te da esa sensación ansiosa que personalmente obtengo con el café.

Just Wondering If The Rain Forest Is Cut Down To Grow The Mate Or

Junio 2017

Traducido del inglés · Ver original¿Se talan los árboles para cultivar Mate?

Eileen

Abril 2017

Traducido del inglés · Ver originalMe encanta el sabor pero leí que hay controversia sobre este té causando cáncer. Ahora estoy pidiendo un sabor diferente
¿Hay verdad en esto? ¿Causa cáncer

David

Marzo 2017

Traducido del inglés · Ver originalEsto es bueno. Te despierta sin los temblores como el café. Siéntete genial todo el día.

Steph

Enero 2023

Traducido del inglés · Ver originalCreo que es importante compartir esto.
Antes de comenzar, el servicio al cliente ha sido excelente.
Cuestioné si este té puede causar cáncer y se comunicaron directamente con el proveedor, su respuesta es la siguiente:

El análisis de PAH no es obligatorio en Infusiones de hierbas y mezclas de frutas, y por lo tanto tampoco es obligatorio para Mate. Entonces nuestro Mate no se analiza en busca de PAH.

Tenga en cuenta que el PAH causa/puede causar cáncer y creo que este mensaje es importante que se transmita.

Este sitio web es fantástico y me encantan todos sus tés. Su calidad es incomparable y seré cliente de por vida pero no compraré más Yerba mate.