Herkunftsland

China

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Nährwertangaben

Portionsgröße ml

Menge pro Portion

2

Kalorien

Weitere Fakten anzeigen

Beschreibung

Unser außergewöhnlicher Dan Cong Ya Shi Oolong-Tee wird in umweltfreundlichen Teegärten in einer Höhe von 800 bis 1200 Metern geerntet, wo neblige Wolken, fruchtbarer Boden und reichlich Mineralien ein ideales Umfeld für gedeihende Teebäume schaffen. Die Teebäume gehören zu der Sorte "Duck Shit Aroma" - ein amüsanter und ungewöhnlicher Name. Unser Ya Shi Oolong riecht und schmeckt zwar nicht nach Entenkot, aber der Name hat zu seiner Beliebtheit beigetragen, und er ist einer der bekanntesten Dan Cong Oolong-Tees.

Nach dem Ziehen gibt der Ya Shi Oolong eine klare, goldene, leuchtende Flüssigkeit ab. Sein Aroma ist unverwechselbar, mit Noten von blühenden Orchideen, einem Hauch von cremiger Milch und frischen Mandeln. Sein Geschmack ist vollmundig, blumig und frisch, mit einer ausgeprägten Süße, Steinobst und einem weichen Abgang.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011 tbsp (3 g)Blätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0296-100°C (205-212°F)240 mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
031–2 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippTrotz des Namens duftet er nach Mandelblüte. Kurze Aufgüsse im Gaiwan, 5–6 Mal aufgießen.

Diese Angaben sind ein Ausgangspunkt. Jeder Tee ist ein kleines Experiment – passen Sie Menge, Temperatur und Ziehzeit ganz nach Ihrem Geschmack an.

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Jo-1

Juni 2026

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIst der Preis gleich ohne shit (tee hee) . . .

Sascha Uncia

Januar 2026

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenZiemlich gut. Leicht erdig, blumig, süß, mineralisch, niedrig-mittlere Adstringenz also immer noch ziemlich sanft.

Das ist ein guter Oolong

Tor

Juni 2025

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenWir müssen die Schreibweise des Tee-Titels auf dieser Seite überprüfen hahah. Es wurde ein T am Ende hinzugefügt...

Michael

Januar 2025

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenSehr gut für den Preis. Es hat das schöne Ya Shi Aroma, das ich gesucht habe. Es kann leicht bitter werden, aber dies verschwindet, wenn es im Chaozhou-Stil mit kochendem Wasser und sehr kurzen Aufgüssen gebrüht wird. Bei späteren Aufgüssen entwickelt es ein interessantes, fast rosinenartiges Aroma, das ich vorher noch nicht bei Ya Shi Dan Congs erlebt habe.

Alle 8 Bewertungen ansehen

Lily Wang

Januar 2025

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenDieser Tee ist sehr besonders. Das Aroma ist komplex und reich und der Duft ist auch schön. Eine kleine Spur von Bitterkeit macht ihn noch interessanter. Das ist definitiv mein neuer Favorit. Danke, dass du mir diesen neuen Tee gebracht hast.

Shillin

Oktober 2026

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch habe das genossen, es ist nicht schlecht. Die Blätter sind groß und angenehm anzuschauen. Der beste Teil des Tee-Brühens für mich ist der Duft der nassen Blätter - wie gedünstete Pflaumen, obwohl dies nach den ersten Aufgüssen verschwindet.

Ich stelle fest, dass dieser Tee wirklich diese kochende Hitze braucht, um die besten Aromen aus ihm herauszuholen, aber auch wirklich eine kurze Brühzeit braucht, oder du wirst es überziehen. Das erste sofort (mit langsamem Gießen), das 2. 5 Sekunden. Angenehm blumig und fruchtig, hat aber eine gewisse Adstringenz/Bitterkeit, die auftritt, und ein trockenes Mundgefühl, das nicht immer angenehm ist. Die Flüssigkeit ist ein gelblich getönter Bernstein, der trübe ist und ich konnte einige der Öle in meiner Tasse sehen.

Etwas, das mir an diesem Tee gefallen hat, ist, dass der Duft an der leeren Fairness-Tasse und an Porzellantrinkbechern haftet, was für ein schönes sensorisches Erlebnis sorgt.

Ich habe ihm nur 4 gegeben, weil man viele Blätter verwenden muss, um einen guten Geschmack zu haben (ich verwendete 8g für 140ml, während ich normalerweise 5g für andere Tees verwende), es gibt einige Dinge in Bezug auf die Qualität, die besser sein könnten, und es scheint nicht viel Langlebigkeit zu haben. Das heißt, es ist gut für den Preis und es wird in meinem Haushalt nicht verschwendet. Wir haben 5 Tees auf dieser Website gekauft und dieser beeindruckt mich nicht so sehr wie die anderen.

Dan Cong Ya Shi Entenscheiße

So funktioniert es

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

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Qualität						5

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