Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Nutrition hechos

Dosis ml

Cantidad por ración

2

Calorías

Mostrar más datos

Descripción

Nuestro excepcional té Dan Cong Ya Shi Oolong se cosecha en jardines de té ecológicos situados a una altitud de entre 800 y 1.200 metros, donde las nubes de niebla, el suelo fértil y la abundancia de minerales crean un entorno ideal para los prósperos árboles del té. Los árboles de té pertenecen a la variedad "Duck Shit Aroma", un nombre divertido e inusual. Aunque nuestro Ya Shi Oolong no huele ni sabe a excrementos de pato, el nombre ha contribuido a su popularidad y es uno de los tés oolong Dan Cong más famosos.

Una vez remojado, el Ya Shi Oolong desprende un licor claro, dorado y luminoso. Su aroma es característico, con notas de orquídeas en flor, toques de leche cremosa y almendras frescas. Su sabor es corpulento, floral y fresco, con un pronunciado dulzor, frutas de hueso y un final suave.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 tbsp (3 g)Mide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0296-100°C (205-212°F)240 mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
031–2 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónPese al nombre, huele a flor de almendro. Infusiones cortas en gaiwan; reinfusiona 5–6 veces.

Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.

Preparación:

Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 90°C y dejar reposar durante 3-3.5 min.

Ingredientes:

Té Oolong

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Shillin

este mes

Traducido del inglés · Ver originalDisfruté esto, no está mal. Las hojas son grandes y agradables de ver. La mejor parte de la experiencia de preparar este té para mí es el aroma de las hojas mojadas - como ciruelas estofadas, aunque esto se desvanece después de los primeros infusionados.

Encuentro que este té realmente necesita ese calor hirviente para sacar los mejores sabores, pero también realmente necesita un tiempo de infusión corto o lo arruinarás. El primero instantáneo (con vertido lento), el 2º 5 segundos. Agradablemente floral y afrutado, pero tiene algo de astringencia/amargura que aparece, y una sensación bucal resecante que no siempre es agradable. El licor es de un tono ámbar amarillento que es turbio y pude ver algunos de los aceites en mi taza.

Una cosa que me gustó de este té es que el aroma se adhiere a la taza de equidad vacía y a las tazas de porcelana para beber, lo que crea una agradable experiencia sensorial.

Solo le di 4 porque necesitas usar muchas hojas para tener un buen sabor (usé 8g para 140ml cuando normalmente uso 5g para otros tés) hay algunas cosas de calidad que podrían ser mejores, y no parece tener mucha longevidad. Dicho esto, es bueno por el precio y no se desperdiciará en mi hogar. Compramos 5 tés en este sitio y este no me impresiona tanto como los otros.

Jo-1

Junio 2026

Traducido del inglés · Ver original¿Es el precio igual sin shit (tee hee) . . .

Sascha Uncia

Enero 2026

Traducido del inglés · Ver originalBastante bueno. Ligeramente terroso, floral, dulce, mineral, astringencia baja-media así que sigue siendo bastante suave.

Este es un buen Oolong

Tor

Junio 2025

Traducido del inglés · Ver originalNecesitamos verificar la ortografía del título del té en esta página jajaja. Agregó una T al final...

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