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XiaoZhong Schwarz
 
Schwarzer TeeLoser Tee

XiaoZhong Schwarz

Weicher Schwarztee mit kräftiger Süße und Longan-Fruchtnoten

884-50-P
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China
€4.95
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🌡 205F/95C⏱ 3-3.5 minZur Zubereitung →
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Herkunftsland
China
Asien
Glutenfrei
Koffein
Molkefrei
Zuckerfrei
KsR
Koffeinspiegel (mg/1g)
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1-10
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41+
Beschreibung
Beschreibung

XiaoZhong Black wurde erstmals 1568 in Tongmu Guan im Wuyi-Gebirge in Fujian hergestellt, dem Geburtsort des schwarzen Tees. Mit seinem über 400 Jahre alten Erbe ist er ein geliebter Klassiker, der auch heute noch überrascht. Die getrockneten Blätter sind glänzend und dunkel, mit goldenen Knospen durchzogen und verströmen ein Longan-ähnliches Aroma von getrockneten Früchten, das auf die spätere Süße hinweist.

Nach dem Ziehen entwickelt er sich zu einem leuchtenden Bernsteinrot, ist sanft und bietet eine dichte, schwere Süße ohne jegliche Bitterkeit. Der Geschmack ist tief und lang anhaltend - mit Noten von Longan, Wildblumen und einem Hauch von Süßkartoffel-Süße. Sein Charakter ist außergewöhnlich, denn er hält den Geschmack für mehr als 12 Aufgüsse und bleibt dabei seinem weichen, süßen, honigartigen Kern treu.

Der Xiazhong Black wird nach traditionellen Verfahren in der Geburtsstätte des schwarzen Tees hergestellt. Er ist anfängerfreundlich, unbegrenzt trinkbar und reich an historischem Charme - und das zu einem Preis, der zum täglichen Genuss einlädt.

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

  1. 011-1,5 TSP oder 1 BEUTELBlätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
  2. 0295°C200mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
  3. 033 - 3.5 Min.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
  4. 04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.
Ein kleiner ZubereitungstippVerwenden Sie frisch gekochtes Wasser und behalten Sie die Uhr im Blick: Zieht der Tee länger als empfohlen, wird er trockener und herber.
Einzelheiten
Vorbereitung:
Verwenden Sie 1-1,5 TSP oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 95°C und lassen Sie es 3-3.5 min lang ziehen.
Inhaltsstoffe:
Schwarzer Tee
Bewertungen
Phillip Matthews
April 2024
[EN] Very nice! Sweet, fragrant and not at all bitter. Best made with water off the boil for a few minutes.