Origen
Japón
Asia
Descripción
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Descripción
Nuestro Supreme Matcha se cultiva de forma orgánica en las templadas colinas de Uji en las afueras de Kioto. Las plantas de té se se dejan a la sombra durante el último mes antes de la cosecha, lo que produce un color verde vibrante y aumenta las vitaminas A, C y E y los aminoácidos naturales. Supreme Matcha proporciona beneficios para la salud incomparables y es absolutamente delicioso, con un complejo aroma dulce y un sabor inigualable. Nuestro Supreme Grade Matcha es un té sabroso y versátil, que se presta igualmente bien al té Usucha (fino y ligero) o al té Koicha (fuerte y espeso). ¡Supreme Matcha es la elección perfecta para la ceremonia del té tradicional, para sorprender a sus invitados en ocasiones especiales o para un pequeño lujo diario! |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Cómo prepararlo
preparados, listos, a batir.
Un cuenco, un batidor y un minuto. Caliente y espumoso o sobre hielo.
- 011 cdta. · 2 gTamiza el matchaTamízalo en un cuenco para que se bata suave, sin grumos.
- 0270–80 °C / 158–176 °F70 ml / 2,4 ozAñade agua calienteNunca hirviendo: el agua demasiado caliente amarga el matcha.
- 0315–20 sBate en forma de WMovimientos rápidos en zigzag hasta formar una espuma fina y cremosa.
- 04Bébelo enseguidaDisfrútalo al momentoEl matcha se asienta rápido, así que tómalo mientras tiene espuma.
- 011 cdta. · 2 gTamiza el matchaTamízalo en un cuenco o en una botella mezcladora.
- 0260 ml / 2 oztemplada 75 °C / 167 °F o fríaBate o agitaBátelo con un poco de agua, o agítalo con fuerza en una botella, hasta que quede suave.
- 03Hielo + 120 ml4 oz de agua fría o lecheLlena un vasoAgua fría para un sabor limpio, o leche para un matcha latte con hielo.
- 04Vierte y remueveViértelo sobre hieloVierte el matcha por encima, remueve y disfruta.
Un pequeño consejo de infusiónCalienta primero el cuenco con un poco de agua caliente y usa un batidor de bambú (chasen) para conseguir la espuma más cremosa.
Una forma fresca de disfrutarlo¿Te gusta más dulce? Añade un poco de miel o sirope al matcha antes de verterlo sobre el hielo.
Detalles
Preparación:
Utilice 0,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 2.4-/70-90ml de agua. Calentar el agua a 75°C y dejar reposar durante 0 min.
Ingredientes:
Matcha japonés en polvo
Reseñas
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