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Pu'erh tea

20 Year Aged Iceland Pu’Erh Raw

Ecológico
207-50-P
En stock: 388
3.7
China
6.25
6.25
CN
Origen
China
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Descripción
Descripción

Nuestro 20 Year Aged Iceland Pu'erh es un pu'erh crudo (sheng) añejo fino del Jardín de Té de Mengku Iceland en el condado de Shuangjiang, Yunnan. Iceland tea 冰岛 茶 es una té famoso y muy buscado de Yunnan con una larga historia que remonta a la dinastía Ming (antes de 1485). Se cultiva en un pequeño pueblo aislado a 2.000 metros sobre el nivel del mar, a lo largo de la antiguamente bulliciosa y histórica Ruta de Té y Caballos.

Recogido de árboles antiguos grandes y silvestres (más de 100 años), está compuesto de hojas grandes retorcidas enteras. Se dice que las hojas de los árboles Mengku son de color verde oscuro y suaves, con una fragancia especialmente fuerte realmente único.

Cuando el té se remoja por primera vez, tiene un aroma ligeramente amaderado, seguido por una riqueza floral ahumada. Este Iceland pu'erh añejado cobra vida por completo después de la primera infusión; es increíblemente suave, con un ligero alcanfor, como una nota de incienso. Tiene un chaqi fuerte, ahumado, suave, fresco y con un toque de astringencia.

Si se almacena correctamente, este té se mantendrá perfectamente y seguirá envejeciendo maravillosamente. Para la mejor experiencia de degustación de té, recomendamos usar un gaiwan y disfrutar de múltiples infusiones.

Cómo preparar
una taza de té perfecta
1 cucharada o 1 bolsa
200ml
95°C
1.5 - 3 min
Detalles
Ingredientes:
Té Pu'erh crudo
Reseñas
Adrian Cherniak-Koeck
Enero 2024
[EN] I am a tea-head and Pu'Erh aficionado... this tea is fantastic. Using Gong Fu style, I first preheat the Gaiwan with boiling water before adding 8 grams/100ml of this leaf and covering for 15 seconds, letting the warm steam open the initial leaves and bring out the volatiles. Rock candy, icing sugar and malted toffee notes on the nose. I brew it at 212F/100C on the first wash, not breaking the cha-dan, and discard the wash after 9 seconds. I then cover the tea leaves to let the steam drip the volatiles from the lid onto the tea again, and brew with 195F/92C water for up to 10 infusions. The sweet sugary aftertaste lingers on and on. Driving to work it's like sucking on a candy, with the saliva holding that sweetness. For a light and sweet Pu'Erh, this is the cats meow. Drink On, Teaheads. The Tea Shall Set You Free.
Darran Riche
Diciembre 2021
[EN] I really like this tea, my first try of an aged raw pu'erh.
I get a smooth gentle taste of apricot melon and raisins with zero astringency/bitterness. I use a round teaspoon in a 150ml yixing teapot for 3mins, and get 3 tasteful steeps, a little longer for each steep which works well for my taste.
Jess P
Noviembre 2021
[EN] So good and soothing - this is my go-to hangover tea or for stressful mornings and it always makes me feel incredible. The flavour is very smooth and not on the musty side like you get with many puerhs. Will be buying many times!
Andrea Bush
Junio 2021
[EN] Stunned at how amazing this tea is. I drink the blackest of blacks,and mostly Shu puerh as I like my tea STRONG and dark. Full bodied . Lapsang Souchong is my favorite. But I wanted to try a well aged Sheng as I heard they are better than the shu. Ripe... cooked Puerh. When I saw how light and golden this was... I was worried . But this is smooth, NO bitterness. Buttery, soft, delicate and has a honey apricot flavor. I will be buying it again. LOVE it!
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