El té de jazmín se aromatiza con flores de jazmín frescas, que dan a los tés verdes, blancos, oolong y perlas un dulce perfume floral. Delicado y a la vez aromático, es uno de los tés más queridos de China, precioso caliente y delicioso con hielo.
Sobre el té de jazmín
Las Jasmine Dragon Pearls enrolladas a mano y las Imperial Jasmine Dragon Pearls se despliegan lentamente en la taza. Jasmine Yin Hao y Jasmine Phoenix Eye son otros favoritos de té verde.
Más allá del té verde, pruebe Jasmine Yin Zhen Silver Needle, Jasmine Mei Shan Jin Xuan Oolong, Jasmine Pu'erh o Jasmine Black. Lychee Jasmine Green añade fruta, y Decaf Jasmine Green es ideal para más tarde. Vea también nuestro té verde chino.
Preguntas frecuentes sobre el té de jazmín
¿Cómo se elabora el té de jazmín?
El té base ya terminado se coloca en capas con flores de jazmín frescas, a menudo durante toda la noche, para que las hojas absorban su aroma. En las calidades más finas, el proceso se repite varias veces. Después se retira la mayor parte de las flores.
¿Cómo se prepara el té de jazmín?
Para el té verde o blanco de jazmín, use 1 cucharadita por taza de 250 ml, agua a unos 79 °C, y deje infusionar de 2 a 3 minutos. El oolong de jazmín prefiere unos 91 °C, y el té negro de jazmín unos 96 °C durante 3 a 4 minutos.
¿Qué son las perlas de jazmín?
Las perlas de jazmín son hojas y brotes jóvenes de té enrollados a mano en pequeñas bolitas y aromatizados con jazmín. Se despliegan lentamente al infusionar, así que con unas pocas perlas basta.
¿El té de jazmín tiene cafeína?
Sí, tiene la cafeína de su té base. Los tés de jazmín verdes y blancos suelen ser más ligeros que el té negro de jazmín. Decaf Jasmine Green no tiene la mayor parte de la cafeína.