Gaba Oolong
Thé OolongThé en vrac

Gaba Oolong

365-25-P
Rupture de stock
4.3
Taïwan
£7.05
£7.05
En rupture de stock
🌡 90C/195F⏱ 2-3 minGuide d’infusion →
origin-country-TW
Origine
Taïwan
Asie
Caféine
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans sucre
KsR
Niveau de caféine (mg/1g)
0
1-10
11-20
21-30
31-40
41+
Description
Description

Gaba Oolong est un thé Oolong de haute montagne récolté à une altitude d'environ 1600 mètres. Une fois chauffé, l'arôme de la feuille libère des notes de pomme verte et de fruits mûrs très parfumés. La liqueur est d'une couleur vert clair, presque dorée. Les plants de thé sont connus pour produire des feuilles particulièrement riches en acide glutamique. Environ deux semaines avant la cueillette, les feuilles oolong GABA sont partiellement ombragées, ce qui augmente la production de cette substance. Pendant la phase d'oxydation de la production, tout l'oxygène est remplacé par de l'azote gazeux, dont la présence provoque la conversion de l'acide glutamique en acide gamma-aminobutyrique (GABA), connu pour son effet calmant sur le système nerveux.

Une tasse à votre façon

prêt, partez, infusez.

Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.

  1. 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
  2. 0290°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
  3. 032 - 3 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
  4. 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
Un petit conseil d’infusionLes feuilles d’oolong s’ouvrent lentement : infusez-les deux ou trois fois en allongeant un peu le temps à chaque fois, et appréciez l’évolution des saveurs.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 90°C et laisser infuser pendant 2-3 min.
Ingrédients:
Thé Oolong
Commentaires
Daniel
Juillet 2026
Traduit de l’anglais · Voir l’originalQuel bon goût! J'ai infusé mes feuilles 4 fois. La dernière à 5-6 minutes 90-95C. Deux tasses le matin et deux tasses l'après-midi.
Christopher Stone
Décembre 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalTrès délicieux, saveur GABA forte mais pas accablante. J'achetais mon Oolong GABA biologique auprès d'une autre entreprise, j'en étais très satisfait, mais ils ont arrêté d'expédier aux États-Unis. J'ai commencé à essayer d'autres sources, et cet Oolong GABA de Tealyra est le meilleur de tous ceux que j'ai essayés. Ce que je remarque avec les bons oolongs GABA, c'est qu'ils ont une saveur supplémentaire plus profonde, peut-être que c'est dû au traitement supplémentaire qui crée le GABA qui crée aussi la saveur plus intense. Cette version a également beaucoup plus de saveur que l'autre Oolong GABA de Tealyra, le GABA Oolong #5. Je recommanderais cette version à quiconque, débutant ou expérimenté, car on peut vraiment goûter la différence que le GABA fait.
Jeff H.
Novembre 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalCertainement, je vais acheter cela à nouveau. Thé vraiment unique au goût. Je ne suis pas doué pour articuler le goût mais certainement un goût de miel/biscuit avec une ambiance florale. Cela m'a définitivement un peu "enivré par le thé" après avoir bu une tasse de 8 oz. Essayez ceci si vous aimez les oolongs !!
Stunman
Mars 2025
Traduit de l’anglais · Voir l’originalOMG wow, j'adore ce thé. Un profil aromatique totalement unique contrairement à tout autre thé Oolong que j'ai essayé. Comme noté par les autres avis, si vous êtes intrigué (et aimez) les notes de banane, vous adorerez ce thé. Si non, peut-être essayez quelque chose d'autre. Goût totalement propre, croustillant, rafraîchissant, floral (banane). L'ADORE.
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