Origine
Japon
Asie
Niveau de caféine (mg/1g)
Description
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Description
Le Miyazaki Hojicha Supérieur est un excellent thé japonais originaire de la ville de Gokase à Miyazaki. Il est élaboré à partir d'une première récole de tiges et feuilles d'ichibancha légèrement torréfiées à la poêle suivant la méthode traditionnelle, afin d'obtenir un hojicha de qualité exceptionnelle à l'arôme remarquable et au nectar incroyablement sucré et grillé !Les délicats arômes de cet hojicha de luxe proviennent de la cuisson à la poêle et de la torréfaction des feuilles. Cette combinaison produit un arôme tout à fait différent des feuilles de thé cuites à la vapeur torréfiées en hojicha ; Et pour nous, cela donne naissance à une délicieuse tasse de qualité supérieure. Le Miyazaki Hojicha Supérieur est plus rafraîchissant, plus stimulant, et un peu floral, sans goût fumé ou torréfié excessif. En bouche, ce thé est un vrai délice pour les puristes, aussi onctueux que vous pouvez l'imaginer, et offre un bouquet de merveilleux goûts sucrés doux, grillés et stimulants avec une touche de vert dans le mélange ! |
Voyez-le en action
Regardez comment ça marche
Un aperçu avant de l’adopter — de la première tasse versée à la dernière gorgée.
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d’autres tasses à découvrirdèsSachets de thé d’origine végétale
Nos sachets de thé sont fabriqués en PLA (acide polylactique), un bioplastique issu d’amidon végétal — le plus souvent du maïs, parfois du manioc, de la betterave ou de la canne à sucre. Comme il provient de l’amidon, il est considéré comme bien plus sûr au contact des aliments et des boissons.
- Sans BPA ni phtalates — aucun perturbateur endocrinien dans votre tasse
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Une tasse à votre façon
prêt, partez, infusez.
Un excellent point de départ. Ajustez l’intensité selon vos goûts.
- 011-1.5 CAC ou 1 SACHETDosez vos feuillesMettez le thé dans un grand infuseur ou une théière.
- 0280°C200mlAjoutez l’eauVersez l’eau sur les feuilles à la température conseillée.
- 031.5 - 2 minPatientez un instantLaissez infuser, puis retirez les feuilles.
- 04Votre tasse parfaiteSavourezGoûtez-le d’abord nature, puis personnalisez-le.
- 01Doublez les feuillesFaites-le corséDoublez votre dose habituelle de thé pour une infusion concentrée.
- 0280°C200mlInfusez à chaudVersez de l’eau chaude sur les feuilles.
- 031.5 - 2 minInfusez, puis filtrezRetirez les feuilles après l’infusion.
- 04Versez sur la glaceRafraîchissez-leRemplissez de glaçons un verre résistant à la chaleur et versez-y directement le thé chaud — la glace qui fond lui donne la bonne intensité.
Un petit conseil d’infusionLaissez l’eau bouillante refroidir une minute ou deux — une eau trop chaude rend les feuilles délicates amères. De bonnes feuilles donnent aussi une délicieuse deuxième tasse.
Une façon rafraîchissante de le dégusterSucrez tant que le thé est chaud pour qu’il se dissolve. Pour un verre plus doux et rond, essayez l’infusion à froid : les feuilles dans de l’eau froide au réfrigérateur pendant 6 à 8 heures.
Détails
Préparation:
Utiliser 1-1.5 CAC ou 1 SACHET à café de thé pour 200ml d'eau. Chauffer l'eau à 80°C et laisser infuser pendant 1.5-2 min.
Ingrédients:
Thé vert
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