Name: Qimen Mao Feng Supreme
Brand: Tealyra
SKU: 144-50-P
Price: 6.34 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.8 (4 reviews)

Origen

China

Asia

Nivel de cafeína (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Descripción

Qimen Mao Feng Supreme es una variedad de té Keemun, conocido por ser más suave y delicado que los tés Keemun tradicionales. Qimen Mao Feng Supreme se cosecha anualmente de la manera tradicional alrededor del Qingming (o sea el 5 de abril), cuando los brotes y las hojas alcanzan el pináculo perfecto de crecimiento. Qimen Mao Feng Supreme se compone de hojas delgadas, rizadas y estrechas, junto con delicadas puntas doradas. El aroma de las hojas secas contiene toques de especias, que se liberan durante la preparación para producir un aroma fragante. Qimen Mao Feng Supreme libera un licor suave y aterciopelado delicadamente dulce, con notas frutales profundas y fuertes sin ningún amargor o astringencia.

Hazlo a tu manera

preparados, listos, a infusionar.

Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.

011 cucharada o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
0295°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
032 - 3 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.

Un pequeño consejo de infusiónUsa agua recién hervida y vigila el reloj: si se pasa del tiempo recomendado, la taza queda más seca y astringente.

Preparación:

Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 2-3 min.

Ingredientes:

Té negro

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Sosúasteve

Julio 2023

Traducido del inglés · Ver originalMao Feng Premium tiene más sabor y es más barato. Qimen Mao Feng Supreme es para aquellos que desean un Keemun más suave y más insípido.

John Gulka

Abril 2021

Traducido del inglés · Ver originalPedí este Mao Feng Supreme en 2019, así que fue una cosecha diferente a las ofertas actuales. Sin embargo, fue quizás el Mao Feng más fino que he tenido en más de 20 años de beber fino Qimen chino. Aunque he tenido esta clase de Mao Feng de otros, este estaba en una clase por sí solo. Las hojas estaban enrolladas tan apretadas y delgadas que parecían plumas ligeras en la bolsa. No comprimidas ni aplastadas. Una vez infusionadas, las hojas se desplegaron para revelar hojas completas, el aroma embriagador con florales, frutas y una base rica y terrosa. El sabor era complejo, delicado con un final rico. Eso es algo bastante raro en tés. Cada infusión de la misma preparación continuó liberando nuevos aromas y sabores a lo largo del mismo perfil.
Esto es algo que no experimentas en la mayoría de lo que consumimos, excepto en los vinos más antiguos debidamente envejecidos. ¡En un té, eso es extraordinario!

Bravo a los compradores mayoristas de Tealyra por asegurar y ofrecernos esta joya.

El Mao Feng Premium 2020 de Tealyra está un paso por debajo de este Supreme; más rico y aún bastante fino, pero no tan delicado y complejo. También puede infusionarse tres o cuatro veces y seguir obteniendo un excelente té. Ambos están muy por encima de grados similares de otros minoristas.

John G.

Abril 2021

Traducido del inglés · Ver originalCompré tu oferta de verano 2020. Fue, si no el más fino, uno de los mejores Mao Feng Supreme que he experimentado en más de 20 años, y después de beber muchos Mao Feng de varios proveedores de varios grados.

Aunque tu Mao Feng Premium que compré este invierno es excelente, superando a la mayoría de otros clasificados como Premium, este Supreme está en una clase por sí solo, por encima de todos los demás.

Las hojas están firmemente enrolladas y hebras plumosas. Se despliegan para revelar hojas completas. El aroma es complejo, floral con un fondo terroso que no abruma. El sabor se desarrolla con cada infusión. Delicado, complejo floral, frutal, y una base rica.
Es raro experimentar este nivel de aromas y sabores en evolución en cualquier cosa que consumimos, excepto en los vinos más finos debidamente envejecidos.
¡Pero en un té! Un verdadero deleite.

Bravo a ti y tus compradores por su degustación y selección.

Jim Mccubbin

Enero 2020

Traducido del inglés · Ver originalTé muy agradable pero prefiero Mao Feng Premium ya que tiene un sabor más fuerte y, como bebo té con leche y azúcar, el sabor se mantiene mejor. Sin embargo, esto es subjetivo y Mao Feng Supreme es muy delicioso y lo recomiendo.