Herkunftsland

Japan

Asien

Koffeinspiegel (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Nährwertangaben

Portionsgröße ml

Menge pro Portion

2

Kalorien

Weitere Fakten anzeigen

Beschreibung

Fukamushi Sencha Kakegawa kommt aus der Kakegawa Region, die in ganz Japan bekannt für seine qualitativ hochwertigen tief gedämpften Senchas ist! Fukamushi Sencha Kakegawa wird ausschließlich von den wertvollen Asatsuyu Tee Büschen während der Second Flush Ernte in Kagoshima, Japan, gepflückt. Unsere Fukamushi Sencha Kakegawa ist ein klassischer tiefe gedämpfter Sencha voller schimmernder und schillernder Jade Farbe! Einmal aufgegossen, verströmt er Aromen von einer Sommer See Brise und von frisch gebackenem Brot. Fukamushi Sencha Kakegawa hat null Bitterkeit, eine zarte Süße, leichte Adstringenz, eine glatte Textur auf der Zunge und einen sauberen pflanzlichen Geschmack. Dies ist ein perfekter Sencha Tee für jeden Tag!

Ihre Tasse, Ihr Stil

Auf die Plätze, fertig, ziehen lassen.

Ein guter Ausgangspunkt. Passen Sie die Stärke Ihrem Geschmack an.

011.5 tsp (3 g)Blätter abmessenGeben Sie den Tee in ein geräumiges Sieb oder eine Teekanne.
0270-80°C (160-175°F)240 mlWasser aufgießenGießen Sie Wasser mit der empfohlenen Temperatur über die Blätter.
0345–60 Sek.Kurz ziehen lassenLassen Sie den Tee ziehen und nehmen Sie dann die Blätter heraus.
04Ihre perfekte TasseGenießenProbieren Sie ihn zuerst pur und verfeinern Sie ihn dann nach Ihrem Geschmack.

Ein kleiner ZubereitungstippDie tief gedämpften Blätter ziehen schnell und ergeben eine sattgrüne Tasse. Der zweite Aufguss braucht nur 20 Sekunden.

Diese Angaben sind ein Ausgangspunkt. Jeder Tee ist ein kleines Experiment – passen Sie Menge, Temperatur und Ziehzeit ganz nach Ihrem Geschmack an.

Vorbereitung:

Verwenden Sie 1-1,5 TL oder 1 BEUTEL Tee pro 200ml Wasser. Erhitzen Sie das Wasser auf 80°C und lassen Sie es 1.5-2 min lang ziehen.

Inhaltsstoffe:

Grüner Tee

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Amatullah Rahim

diesen monat

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenWirklich köstlich! Es hat das gleiche Geschmacksprofil wie ein typischer grüner Matcha. Bequemer.

Robert Doherty

März 2024

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenDiese Art von Tee (tief gedämpft) ist mein absoluter Favorit. Ich bin ein bisschen voreingenommen, da ich ein paar Jahre unter den Teefeldern in Kakegawa gelebt habe und eine starke Zuneigung dafür entwickelt habe.
Es ist etwas bitterer als populärere Sorten und passt daher gut zu etwas Süßem.
Ich braue gerne bei 195F für etwa 5 Sekunden und kann zwei oder drei große Tassen aus einem einzigen Teelöffel Tee mit 1,5 Teelöffel bekommen.

Marianthi Hatzikidi

Juli 2023

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch liebe es

P-L

Januar 2021

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenEin sehr angenehmer Tee zum Brühen. Der Tee hat Mischungen von Gemüse- und Grassnoten. Keine Bitterkeit, wenn richtig gebraut. Ich empfehle nicht, die Blätter mehr als einmal aufzugießen, da sich ein seltsamer Geschmack entwickelt, der überhaupt nicht angenehm ist. Allerdings musste ich meine Braumethode mit diesem Tee verfeinern, da er nicht so nachsichtig ist. Sobald Sie ihn beherrschen, bekommen Sie einen sehr angenehmen Tee. Ich werde ihn bestimmt wieder kaufen.

Alle 10 Bewertungen ansehen

Carolamathers

April 2015

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenDies ist ein großartiger Tee. Fantastische Farbe und Geschmack, und zuverlässig. Einige der anderen Tees können gut sein ein Beutel, weniger gut der nächste.

Robert Kaufman

Februar 2018

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch hätte mir von diesem tiefgedünsteten Tee etwas mehr Grasfütterung und Lebendigkeit erhofft, aber es wäre eine gute Wahl für diejenigen, die typischerweise keine japanischen Tees bevorzugen, hervorragende Qualität, aber ein ichibancha fukamushi würde diesen schlagen

Amber

Februar 2015

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch fand diesen Sencha überhaupt nicht grasig. Es ist süß, glatt und sehr mild ohne Bitterkeit. Es erinnert mich wirklich an frisch gebackenes Brot. Ich habe 1,5 Teelöffel in 5-6 Unzen Wasser aufgebrüht, 90 Sekunden bei 175.

Iggy

Juni 2021

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch persönlich war ziemlich enttäuscht von diesem Sencha. Bei unterschiedlichen Temperaturen und Zeiten aufgebrüht. Beste Ergebnisse erreicht bei 70 Grad für 1,5 Min. Ich mag meinen Sencha würzig und frisch - dieser war ziemlich langweilig. Kaum ein Geruch.

Thierry.rainville

September 2014

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenIch habe nicht mit einem so grasigen Geschmack gerechnet. Wenn du grasige Tees magst, könnte das das Richtige sein.

Susan Wilson

Juni 2023

Aus dem Englischen übersetzt · Original anzeigenDer Geschmack ist wirklich gut, aber dieser Tee ist praktisch Pulver, selbst mit einem Micro-Infuser bekomme ich viel zu viel Satz auf dem Boden meiner Tasse. Er dehnt sich überhaupt nicht aus - viel zu fein gehackt. Es ist bestenfalls Teebeutel-Qualität.