Origen
India
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Nuestro té negro único proviene de Mangalam Estate en la región noreste de India Assam, una de las regiones productoras de té negro más grandes del mundo. Este grado BOP (Broken Orange Pekoe) es único tanto en apariencia como en sabor. Las hojas se rompen y luego se granulan, lo que proporciona una infusión caoba oscura con un sabor rico, maltoso y exquisitamente suave. Es un té de desayuno fuerte perfecto; ¡Estos pequeños gránulos crean rápidamente una taza deliciosa y fuerte! Tiene un sabor delicioso a malta y es un té intenso, rico y floral con una taza viva y un licor fuerte. ¡Es imprescindible para los amantes del té negro y de las variedades Assam en general! Es un té fantástico para el desayuno, o una base de té helado, ¡y también es una maravillosa base de té con leche! |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011.5 tsp (3 g)Mide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0296-100°C (205-212°F)240 mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 033–5 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 011 tbsp (6 g)Mide tus hojasUsa la cantidad indicada para un vaso con hielo.
- 02100°C (212°F)240 mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 035 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloViértelo sobre un vaso lleno de hielo.
- 011.5 tsp (3 g)por 240 mlMide las hojasPon el té en un tarro o una jarra.
- 02Agua fríaAñade agua fríaVierte agua fría filtrada sobre las hojas y tapa.
- 038–12 hDéjalo en fríoDéjalo en la nevera y luego cuela las hojas.
- 04Sírvelo fríoSirve y disfrutaSe conserva en la nevera hasta dos días.
Un pequeño consejo de infusiónRico y malteado, con un dulzor natural. Delicioso con leche; acorta la infusión si lo tomas solo.
Por qué en fríoEl agua fría extrae menos amargor: el té sabe suave y naturalmente dulce.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.
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