Origen
China
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
|
Descripción
Nuestro té negro Wild Ancient Tree es un tesoro raro y único, ya que se cosecha en árboles de té silvestres. Se cultiva a una altitud de más de 2.000 metros sobre el nivel del mar, en la provincia suroccidental china de Yunnan. Los árboles de té silvestre, de 100 años de edad, se recolectan a mano sólo en primavera cada año, y sus antiguas raíces se hunden profundamente en el ancestral suelo rico en minerales para ofrecer unas notas de sabor y un cuerpo únicos y complejos. Una vez remojadas, las hojas oscuras desprenden un brillante y claro licor de té marrón cálido con una fragancia floral a dátiles. Al primer sorbo, se sentirá atraído por notas de bayas, ciruela encurtida y cassis, con un sabor característicamente silvestre, un fuerte cha-qi y una frescura persistente en el paladar. |
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
Reproducir vídeoSigue descubriendo
más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011 tbsp (3 g)Mide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0290-96°C (195-205°F)240 mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 033–4 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 012 tbsp (6 g)Mide tus hojasUsa la cantidad indicada para un vaso con hielo.
- 0296°C (205°F)240 mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 034 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloViértelo sobre un vaso lleno de hielo.
- 011 tbsp (3 g)por 240 mlMide las hojasPon el té en un tarro o una jarra.
- 02Agua fríaAñade agua fríaVierte agua fría filtrada sobre las hojas y tapa.
- 038–12 hDéjalo en fríoDéjalo en la nevera y luego cuela las hojas.
- 04Sírvelo fríoSirve y disfrutaSe conserva en la nevera hasta dos días.
Un pequeño consejo de infusiónHojas silvestres con una taza dulce y afrutada. Reinfusiona 3–4 veces.
Por qué en fríoEl agua fría extrae menos amargor: el té sabe suave y naturalmente dulce.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Tómalo como punto de partida. Cada té es un pequeño experimento: ajusta la cantidad, la temperatura y el tiempo a tu gusto.
Detalles
Preparación:
Utilice 1 cucharada o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 95°C y dejar reposar durante 2-3 min.
Ingredientes:
Té negro
Reseñas
Mayo 2026
Mayo 2026
Marzo 2026
Noviembre 2025