Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
El Kitano-Zaka Sencha es un refinado té verde japonés inspirado en el elegante encanto de Kitano-zaka, una famosa calle en pendiente de Kobe, Japón. Conocida por sus históricas casas de estilo occidental, sus elegantes boutiques y sus auténticas casas de té japonesas, Kitano-zaka refleja una mezcla única de tradición, cultura y sofisticación. Este sencha especial captura el carácter fresco y de alta calidad asociado a la cultura del té verde japonés. Las hojas, procesadas con esmero, producen una infusión de color verde-dorado brillante con un aroma vegetal limpio, una suave profundidad de umami y un sabor naturalmente refrescante. El primer sorbo es suave y vivaz, con notas de verduras al vapor, hierba primaveral y un suave dulzor. Una ligera astringencia natural le da a la taza un final fresco, mientras que su sutil matiz mantecoso aporta equilibrio y profundidad. Elegante a la par que fácil de disfrutar, el Kitano-Zaka Sencha es una opción maravillosa tanto para quienes beben té verde a diario como para aquellos que desean descubrir el sencha japonés de primera calidad. El sencha es especialmente apreciado por su sabor fresco y su carácter naturalmente energizante. Rico en polifenoles del té y antioxidantes, el Kitano-Zaka Sencha es un magnífico complemento para una rutina de bienestar equilibrada, ya sea para disfrutarlo por la mañana, después de las comidas o como una relajante taza por la tarde. |
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Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0280°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 031.5 - 2 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0280°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 031.5 - 2 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 80°C y dejar reposar durante 1.5-2 min.
Ingredientes:
Té verde
Reseñas
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