Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
¡El Gyokuro Premier, también conocido como Jade Dew, es sin duda el grado más alto de té verde japonés! Apreciado y buscado por los expertos en té de todo el mundo, Gyokuro es una rara variedad de té verde japonés que se cultiva a la sombre durante un mínimo de dos semanas antes de la cosecha; esto aumenta naturalmente los niveles de clorofila en la hoja, lo que produce una taza de té verde única, profunda y dulce. El Gyukuro Premier cultivado orgánicamente de esta calidad rara vez se exporta y es bastante difícil de comprar. ¡En Tealyra, hemos hecho todo lo posible para conseguirlo para su deleite! Cosechado solo una vez al año en primavera, los niveles aumentados de clorofila de nuestro Gyrokuro cultivado a la sombra añaden profundidad, sabor, color y complejidad al té, y también aumentan significativamente su contenido nutricional. Nuestro Gyokuro Premier deja una sensación en boca sedosa, es rico, profundo en color y sabor, y es ligeramente mantecoso y sabroso. Recomendamos encarecidamente que preste especial atención a la temperatura del agua y al tiempo de infusión; ¡Es importante no utilizar nunca agua hirviendo! |
Míralo en acción
Mira cómo funciona
Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0280°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 031.5 - 2 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0280°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 031.5 - 2 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 80°C y dejar reposar durante 1.5-2 min.
Ingredientes:
Té verde
Reseñas
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