Name: Gaba Oolong
Brand: Tealyra
SKU: 365-25-P
Price: 7.77 EUR
Availability: InStock
Rating: 3.8 (6 reviews)

Origine

Taïwan

Asie

Niveau de caféine (mg/1g)

0

1-10

11-20

21-30

31-40

41+

Description

Gaba Oolong est un thé Oolong de haute montagne récolté à une altitude d'environ 1600 mètres. Une fois chauffé, l'arôme de la feuille libère des notes de pomme verte et de fruits mûrs très parfumés. La liqueur est d'une couleur vert clair, presque dorée. Les plants de thé sont connus pour produire des feuilles particulièrement riches en acide glutamique. Environ deux semaines avant la cueillette, les feuilles oolong GABA sont partiellement ombragées, ce qui augmente la production de cette substance. Pendant la phase d'oxydation de la production, tout l'oxygène est remplacé par de l'azote gazeux, dont la présence provoque la conversion de l'acide glutamique en acide gamma-aminobutyrique (GABA), connu pour son effet calmant sur le système nerveux.

1-1.5 CAC ou 1 SACHET

200ml

90°C

2 - 3 min

Biologique:

Oui

Ingrédients:

Thé oolong

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par Troy Dawson

Mai 2021

[EN] Absolutely exquisite! Great GABA, a bit pricey but worth ever penny and then some. Juts like the description, but I’d even say even more complex and delicious. Ripe fruits, chestnut honey sweetness, roasted sweet potato, cinammon, white pepper, mountain top after rain. Medium texture, super refreshing, quenching and salivating. Holds up for at least 9 steeps when brewed gongfu(6g per 100ml at 195F). Sublime, relaxing and creative Cha Qi. Literally EVERYTHING you want out a tea. A must try. A great tea to set the bar for what a tea session should be like. Thank you, Tealyra! ????

par Megan

Mai 2020

[EN] GREAT oolong that was I able to resteep again and again - I think I stepped my leaves 4 times and got great flavors each time!

par Jordan Leblanc

Mars 2023

[EN] I did enjoy this GABA, very heavy dried fruit/raisin/ripe banana notes that lasts for many infusions. Seems a bit less complex than others I've tried but still an enjoyable tea that I could drink daily.

par Robert Shippy

Décembre 2022

[EN] Nice rich amber brew. I noted medium-oxidized tea notes, hints of sweet spice and ripe banana in the first steep. Subsequent steeps mellowed into a warm, comforting blanket on a cold snowy day. I love to drink this tea before reading a good book. I can get lost in the story and feel the GABA, Theanine, and caffeine working synergistically to make for a lovely wind-down.

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Gaba Oolong

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Qualité
Qualité						5