Origen
Japón
Asia
Nivel de cafeína (mg/1g)
Descripción
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Descripción
Nuestro Hibi Uji Gyokuro se cultiva y produce en Uji; una ciudad en las afueras del sur de la ciudad de Kioto, en la prefectura de Kioto, Japón. Gyokuro es una variedad de té verde japonesa que se sombrea durante un mínimo de dos semanas antes de la cosecha; ¡Esto aumenta naturalmente los niveles de clorofila en la hoja, lo que produce una taza de té verde rica en umami distintiva! ¡Nuestro Hibi Uji Gyokuro (que significa "Daily Gyokuro" en japonés) es una excelente opción de alta calidad y económica para los amantes del té japonés! Hibi Uji Gyokuro libera un licor verde vibrante, espeso, herbáceo y con una ligera astringencia. Su sabor es más pronunciadoo que el de nuestras variedades Gyokuro de la más alta calidad, por lo que es una excelente elección diaria. Hibi Uji Gyokuro es maravilloso con las comidas y también es un excelente té verde helado. ¡Pruebe múltiples infusiones para explorar toda la plenitud de nuestro Hibi Uji Gyokuro! 楽 し い た の し い Tanoshii (¡disfrute!). |
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Un vistazo rápido antes de que sea tuyo: del primer vertido al último sorbo.
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más tazas por descubrirdesdeBolsitas de té de origen vegetal
Nuestras bolsitas de té están hechas de PLA (ácido poliláctico), un bioplástico elaborado con almidón vegetal, casi siempre de maíz y a veces de yuca, remolacha o caña de azúcar. Al proceder del almidón, se considera mucho más seguro para alimentos y bebidas.
- Sin BPA ni ftalatos: ningún disruptor endocrino en tu taza
- Sin petróleo y no tóxico
- Compostable y reciclable
Hazlo a tu manera
preparados, listos, a infusionar.
Un gran punto de partida. Ajusta la intensidad a tu gusto.
- 011-1,5 cucharadas o 1 bolsaMide tus hojasPon el té en un infusor amplio o en una tetera.
- 0280°C200mlAñade el aguaVierte el agua sobre las hojas a la temperatura recomendada.
- 031.5 - 2 minDale un momentoDeja reposar el té y luego retira las hojas.
- 04Tu taza perfectaDisfrutaPruébalo primero solo y luego hazlo a tu manera.
- 01El doble de hojasHazlo intensoUsa el doble de té de lo habitual para una infusión concentrada.
- 0280°C200mlPrepáralo en calienteVierte agua caliente sobre las hojas.
- 031.5 - 2 minInfusiona y cuelaRetira las hojas después de la infusión.
- 04Viértelo sobre hieloEnfríaloLlena de hielo hasta arriba un vaso resistente al calor y vierte el té caliente directamente encima: el hielo al derretirse le da la intensidad justa.
Un pequeño consejo de infusiónDeja que el agua recién hervida se enfríe uno o dos minutos: el agua demasiado caliente amarga las hojas delicadas. Las buenas hojas dan también una deliciosa segunda taza.
Una forma fresca de disfrutarloEndulza mientras el té aún está caliente para que se disuelva. Para un vaso más suave y redondo, prueba el cold brew: hojas en agua fría en la nevera durante 6–8 horas.
Detalles
Preparación:
Utilice 1-1,5 cucharadas o 1 bolsa de té por cada 200ml de agua. Calentar el agua a 80°C y dejar reposar durante 1.5-2 min.
Ingredientes:
Té verde
Reseñas
Octubre 2021
Diciembre 2020
Marzo 2016
Enero 2016